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是一味传统中药,其主要功效是健脾和胃,消食调中,主治脾胃虚弱,饮食停滞,胸痞腹胀,小儿食积


六神由鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼、赤小豆、苦杏仁、小麦粉等加水混合,并发酵,等长出了黄色菌丝的时候取出来,切成小方块,晒干而成。




六神曲制作过程



六神曲即神曲,制作应在阴历六月初六,传说天上的白虎朱雀玄武勾陈、滕龙六神聚会之日,故得神曲


1、采收:鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼采收。


2、领料:领取小麦粉、苦杏仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草。


3、粉碎:苦杏仁、赤小豆磨成粗粉,备用。


4、洗润、切制:将鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草使用饮用水快速冲洗干净,以见本色、无泥沙杂质为标准。将洗后的鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草用切药机切成段。


5、煮制混合:将切好的鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草放入锅内,加适量水煮成药液,去渣,备用。取赤小豆,苦杏仁粗粉与小麦粉混合均匀,再加入药液揉搓混合,混合均匀,制成软材(以握之成团,弹之松软为宜),然后压实成块。

干粉搅拌

药液混合

压实成块


6、发酵:将混合好的软材用粗纸和鲜荷叶包裹,于发酵室内铺一层整颗青蒿,放一层曲块,层层相间堆放,用荷叶盖平,开始发酵,保持温度25-32℃,发酵时间约为48小时,待发酵至全部生黄衣有酵气时取出。

发酵

黄衣


7、切制:将发酵好的软材置神曲机内,压制成1-1.5cm左右的方块形,过筛。


8、干燥:置阳光房自然干燥,平铺厚度约3CM,晾至水分符合要求。


9、筛选:用过0.6厘米筛网,筛去药屑,拣去不合格的饮片。


10、包装、入库:按批包装生产指令,领取规定数量的包装材料。外包完成后送入成品库挂待验牌。接到成品审核放行单后按照翻牌管理制度挂合格牌,按规定贮存。



炒六神曲



神曲:神曲清炒而成,具有较好的健脾和胃,消食调中作用,对于脾胃虚弱,饮食停滞等都是有较好的治疗作用。



焦六神曲



焦六神曲:取六神曲放到锅中炒制,待外表呈焦黑色,内部棕褐色时取出,放凉即成焦六神曲。


焦六神曲的外表一般呈焦黑色方块形状,粗糙,质硬,断。但这看起来不起眼的有腐气又苦的小方块,却是一种神药,其功效不可忽视,在中医临床应用上十分广泛。上了年纪的人或中医都知焦六神曲以称久,身干为上品。

焦六神曲是由纯天然中草药制成,药性温和,副作用小,也是可以自己制做的,做好后保存陈久,效果更佳,可以作为家庭常备药品。


六神曲制作:广济堂安国药厂

照 片 提 供:广济堂安国药厂

编辑:李   婷

郑随军



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文章标题:遵古炮制,源头把关:广济堂中药炮制“六神曲”发布于2021-05-06 15:46:20

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