中药炮制工？常德这场技能竞赛让你大开眼界

在中药性状鉴别与药名及功效分类书写环节中，选手们用眼看、手摸、鼻闻等十分简便的方法对药材的形、色、气味、大小、质地、断面等特征做出判断，在规定时间内快速判断出10味中药材的名称和功效。

此环节的难度在于，虽然功效只需写两个，但必须写对《中国药典》规定的第一功效，第一功效未答或者错误者，最多只能得1分。

比赛前，工作人员已经提前将要切片的中药材白芍和天麻行了软化，选手们只需在规定时间内按标准切制完成。现场气氛有些紧张，评委评审认真严谨，嚓嚓嚓的切制声响起。

中药炒制是此次竞赛中的“重头戏”。选药、称重、点火、炒制……不一会儿，烟雾四起，药香袭来。

在中药炮制现场，5个操作台依次排开。每个灶台上，炉盘灶具、锅碗瓢盆一应俱全，身穿白大褂在炉具灶台前忙碌，熟练地进行中药炮制。

在中药炮制比赛中，选手们要在规定时间内完成两种临床常用中药饮片的炮制，包括器具以及中药饮片的净制，分档，拌润、炒等操作。

经过两天的竞赛，最终按综合成绩决出一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人、优胜奖5人。一等奖获得者，常德市总工会将按程序适时授予“常德市五一劳动奖章”荣誉称号。