9月27日上午,建昌帮中药炮制大师上官贤传承拜师收徒仪式在南城县举行,抚州市人民政府副市长肖承贵、江西中医药大学副校长杨明、江西中医药高等专科学校校长胡志方,抚州市卫计委主任祝文渊、市食药监局局长蓝师龙及南城县县长汪华辉等领导和嘉宾出席本次活动。
抚州曾经是我国历史上重要的中医药服务基地,源于抚州、兴于抚州的“旴江医学”和“建昌帮”名扬天下,在全国中医药界占有重要地位。抚州发展中医药离不开“旴江医学”和“建昌帮”。我市正在以振兴两个老字号为载体、“医与药”同为两翼,全力重塑在全国中医药行业的重要地位。本次收徒仪式的开展,既是振兴建昌帮传统中药材炮制技术的一项大事,也为进一步推进抚州中医药发展提供了有效助力。
江西中医药高专校长胡志方作为专家代表发言
建昌药帮发祥地为南城县,该县古称“建昌府”。建昌药帮在历史上曾与“樟树药帮”合称为“江西帮”而成为全国13大药帮之一。建昌药帮历史渊源悠久,流传地域较广,在江西、福建、港澳、台湾及海外一些国家中医药界有较深的影响,以中药饮片加工炮制方法和集散经营著称,在中药界有“药不到樟树不灵(齐)、药不过建昌不行”之说。
建昌药帮源于晋唐,兴于宋元,盛于明清,衰落于抗战时期,至今已有1700多年的历史。“建昌药帮”之所以广为流传,原因有三:一是中药饮片炮制技术独特。可以归纳为“工具辅料独特,工艺取法烹饪,讲究形色气味,毒性低疗效高”,在全国13大中药炮制流派中独领风骚,堪称“三绝”:即饮片性状“形、色、气、味”皆美为“绝”;工具辅料“雷公刨”别出一格为“绝”;炮制工艺严守切制、炮制特色为“绝”。二是集散经营面广。利用抚河(旴江)的水运优势,建昌药帮对外广泛开展经营活动。明清时期是“建昌帮”发达鼎盛时期,垄断了赣闽两省40余县的中药业达300年之久,药材经营远涉汉口、上海、广州、湘潭、天津、重庆及江苏等地。至清朝后期,建昌城区还有40余家中药店及18家大药栈,药业用房有800多处,“吃药饭”的占全城人口近三分之二。三是本地药材资源丰富。建昌药帮将几十种药材作为主产外销在府志中多有记载,在清代的《植物名实图考》中,明确注明产地为“建昌”的就有62种,其中大柴胡、见肿消、紫菀、天葵、山慈姑、姜黄、厚朴等较为著名。
在民国初期,建昌药帮依然保持着兴旺的面貌。抗日战争爆发,交通要道被封锁,南城与外地的药材交易基本中断。1941年3月,日军轰炸南城,南城四街化为灰烬;1942 年6月,南城沦陷又遭受日军洗劫,日军的两次轰炸使整个南城被毁,建昌药帮也在战火中衰落。
建昌帮中药炮制技术传人上官贤是中药学徒出身,1960年正式拜建昌帮中药炮制大师上官立中为师,学习中药炮制技术,1965年出师,同年调入南城县国药中心店中药炮制加工部从事一线中药炮制技术工作。1970年调入南城县人民医院中药加工炮制室、中药房从事一线技术工作。2005年受聘担任江西医药技师学院中药炮制大师和中药炮制教学授课工作,同时兼任浙江省“洪福堂”国药馆专家顾问。
上官贤是南城县建昌帮至今唯一荣获过省、市两项建昌帮中药炮制科技成果奖和学徒出身破格晋升中药高级职称的专家,并作为主编之一,编撰了诸多书籍和多篇论文在国内学术刊物上正式发表。
上官贤曾系中国药学会会员、建昌帮中药研究会副会长兼秘书长、中国药学会江西省抚州分会中药学科组长,并于2012年受聘为江西省抚州市科学技术奖评委、2014年受聘为江西省“振兴杯”中药炮制竞赛评审专家等等。为传承建昌帮中药传统炮制绝技,上官贤在县委、县政府的大力支持与倡导下决定回到南城并开展建昌帮中药材炮制技术的传承工作。
徒弟向上官贤师父行拜师礼。
一拜:感谢师父的辛勤教导,无私奉献!
再拜:劝诫徒儿勤奋努力,共创佳绩!
三拜:师徒携手共进,重振建昌药帮!
校长胡志方与上官贤亲切握手
校长胡志方与上官贤合影留念!
-江西中医药高等专科学校-
编辑:张华荣
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文章标题:校长胡志方出席建昌帮中药炮制大师上官贤传承拜师收徒仪式发布于2021-05-06 16:21:09


