干煸大头菜 较低热量 食材:卷心菜 250g步骤1 将大头菜洗净切块步骤2 用开水焯一下步骤3 将葱姜蒜切好，干辣椒切段。花椒大料也准备好备用步骤4 爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料步骤5 爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料步骤6 大头菜入味后即可出锅食用自制辣白菜 较低热量 食材:白菜心 2个辣椒面 适量辣椒面陕西秦椒油泼辣子香辣四川香而不辣粗超细商用线椒干辣椒粉步骤1 将2个白菜心一片片掰开，淡盐水浸泡10分钟左右，反复清洗干净，控净水分。步骤2 切成1.5~2厘米宽的段儿，这个长短随个人喜欢，长了吃的时候再切一下也可以，因为是白菜心，我切得相对大一点。取大盆，装入切好的白菜片，加入适量的盐，适合个人的口味即可
早餐虾仁米饭煎饼 较低热量 食材:米饭 50克鸡蛋 2个虾仁 20克卷心菜 少许韭菜 几根胡萝卜 少许芦花海盐海水自然晶盐不加碘400g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1 卷心菜和胡萝卜切碎丁，鸡蛋打散，拌匀步骤2 虾仁切丁，加韭菜、葱花、米饭、盐、生抽拌匀到粘稠的状态步骤3 热锅热油（或者预热电饼铛），将米饭糊摊在上面步骤4 开小火，一面凝固后，用铲子小心翻面步骤5 两面都变成金黄色即可。米饭是熟的，其他材料都是小丁，很容易熟。不用煎太久，以免卷心菜不脆了成品图 卷心菜烘蛋 较低热量 食材:卷心菜 适量胡萝卜 适量葱花 适量买
近日，纪录片《中国》的播出频繁登上热搜。节目播出首日微博话题#纪录片中国#阅读量高达2.3亿，关联话题四次登上热搜。
蔬菜酱油炒面（挂面版） 较低热量 食材:挂面 80克洋葱 20克鸡蛋 1个卷心菜 20克胡萝卜 少许2020年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1 挂面在热水里煮至六七成熟，倒在筛网里，用冷水冲洗，沥净水分备用步骤2 煮面条的同时，将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝步骤3 步骤4 鸡蛋加盐打散，在锅中炒至六七成熟，倒出备用步骤5 热锅热油，炒软洋葱后，加入胡萝卜丝翻炒几下步骤6 倒入卷心菜，快速翻炒步骤7 倒入沥净水分的面条，加盐后用筷子拌炒步骤8 倒入鸡蛋块，锅边烹少许生抽，炒匀盛出即可成品图 浓汤宝双菇菜芯 较低热量 食材:蘑菇 65克香菇 50克菜心 110克步骤1 食材：蘑菇（已清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开）、菜芯（已洗
这届网友也太会夸了！看着评论都想入“坑”。
补铁又补蛋白，这么好的食材要经常给宝宝吃！ 较低热量 食材:大米 适量牛肉 适量【百亿补贴】十月稻田2020新五常大米官方旗舰店东北稻花香米5斤步骤1 姜切片。步骤2 牛肉切块。步骤3 锅内放冷水，将牛肉放入锅中。
蛋白质需求量越大，饮食中所应增长的维生素B6就越多，牛肉含有足够的B6，可以帮助宝宝加强免疫力，与鸡、鱼、鸡中少得可怜的铁含量相比，牛肉富含铁。牛肉中的肌氨酸含量比任何食品都高，使它对增长肌肉，加强宝宝气力特别有效。步骤4 放入姜片去腥。步骤5 盖上盖子大火煮沸。步骤6 用小勺撇去牛肉汤上方的浮沫。步骤7 用漏勺捞出牛肉盛盘备用。步骤8 牛肉切成末。
牛肉的纤维特别粗，尤其是对于1岁以内的孩子，要剁成末煮粥，才方便咀嚼和消化。
“庭前落花，青梅煮酒，拂雪论剑，杀伐帝王家。”
“万代千秋，看似波澜壮阔，却不过是指尖的一缕沙。镜头感和意境感绝了！”
肉沫番茄面 较低热量 食材:面条 100克菜心 50克番茄 50克肉末 50克【厂家直发】鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1 准备好面条步骤2 准备好菜心、番茄、肉末步骤3 番茄用热水烫过，剥去皮，切块步骤4 先煮软面条，用清水冲洗，沥干水分步骤5 锅里加入适量水，加入菜心和番茄，煮熟后捞起步骤6 加入肉末，再加入面条步骤7 加入油盐、蚝油调味即可步骤8 盛起面条，将菜心、番茄铺上碗面，注入肉末汤便可成品图 手撕包菜 较低热量 食材:卷心菜 1个河南大蒜2020新干大蒜头5斤非独头
“前段厚重，中段明快，后段广渺的感觉，这又美又鲜活的历史感。”
包菜蟹味菇 较低热量 食材:卷心菜 半个蟹味菇 30克胡萝卜 适量河南大蒜2020新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1 蟹味菇洗净，焯水，沥净水份备用步骤2 卷心菜洗净，切细条，胡萝卜切条步骤3 热锅热油，爆香蒜瓣，稍炒一下胡萝卜丝步骤4 加一勺韩式大酱和少许水，炒匀步骤5 加入蟹味菇翻炒步骤6 蟹味菇炒熟后，加入卷心菜、盐，炒匀盛出即可成品图 金银蛋浸时蔬 较低热量 食材:菜心 1斤咸蛋 2支皮蛋 2支清鸡汤 1瓶河南大蒜2020新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1 所有主要材料亮相，皮蛋已经切开了步骤2 为了有利于口感，菜心根可以先用
莲心花草茶 较低热量 食材:莲心 2克金银花 4克菊花 4克甘草 1片南字牌黄冰糖粒老冰糖碎煲汤糖水奶茶茶饮调味罐装小粒多晶土冰糖步骤1 具有明目 、清毒素、降火气、利尿、治疗感冒发烧的良药，小时候觉得好难喝都要躲。
为了 不打针还是要喝，现在感觉也没那么难喝。淡淡的花香味挺不错步骤2 把材料洗洗放入养生壶中，中药制作一般都是直接晒干。伴有许多灰土所以洗洗是必要的步骤3 加入0.9升的水启动养生汤模式，让其慢慢的熬煮出味。步骤4 根据自己口味可适量加点冰糖步骤5 非常棒的养生茶就这样煮好了成品图 盐水菜心 较低热量 食材:菜心 250克【厂家直发】鲁花食用油5
题材更是得到历史学专家的认可！
这是一部特别注重以思想创新、文化文明和高质量精神生产为主线回顾中国历史文化的杰出作品。
——国务院学位委员会中国史学科专家组成员 王子今
纪录片《中国》向我们展示每一个时代，那些有能力主宰国家发展方向的人所做出的努力。
——陕西师范大学历史文化学院副教授权家玉
这是一部以“人”为核心的历史纪录片。宏大叙事的历史场景，条文繁密的政治制度，波澜壮阔的社会演进，均被隐藏在一个个鲜活的生命背后。
——西北大学历史学院院长 李军
纪录片生动形象的表达方式与丰富有趣的内容受到了许多人的喜爱，其实父母在家也可以与孩子共同观看纪录片，一部好的纪录片甚至能够比书籍更加引起孩子的共鸣与深思，丰富孩子的知识，激发孩子探索世界的欲望。
老师家长，有时间的话，不妨带孩子一起看看这部“不一样”的纪录片。
中华文明源远流长，今日中国从岁月深处走来，传承轩邃的血脉。
《中国》与以往大多数纪录片不同：不局限于某一段历史、某一个主题或者某个事件的讲述。“了解自己从哪里来，几乎是每个人都会有的好奇心。”让我们一起走进《中国》，开启了一次满载信仰与心血的寻根之旅。
中华文明博大精深，数千年的岁月从未断流，横亘千年的中华文明历史，记录了太多星河璀璨，如何选择和取舍，成为《中国》面临的第一道难关。
它采用以思想和制度的发展为主线的结构方式，挖掘每朝每代中对今日中国最具有影响力的人和故事，再现中国历史群星的个人选择及闪耀瞬间。通过他们的命运，映照出历史的流变，以点带面展现中国历史、中国精神、中国价值和中国力量。
纪录片《中国》第一季，春秋时期的一集，讲述了两个故事：
第一个是孔子拜会老子的故事，勾勒出中华文化最伟大的思想图景；
第二个便是陈蔡之厄，展现了中国精神早期最严峻的时刻。
《中国》并没有按照刻板的线性结构展开，而套用了戏剧化的方式从中间打开，先由春秋战国时代讲起，慢慢向后来的盛唐时期时期延展，第一季用12集将这幅历史画卷徐徐展开。
解决了结构问题，《中国》背后的创作团队面临的第二道难关，是如何将这些仅仅存在于文字中的历史，用视觉化的方式表现出来。
香菇菜心水煎包 较高热量 食材:面粉 300克酵母 5克泡打粉 1克小苏打 1克糖 3克温水 150克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1 面粉和糖拌匀装到盆子里，用温水浸泡酵母和泡打粉。发酵时加少许糖可以让面更松软。步骤2 用酵母水把面活成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。步骤3 香菇和菜心焯水步骤4 捞出空水，切碎。步骤5 加调味品拌匀步骤6 用手指扎一下面，不回缩就发酵好了。小苏打加10克水搅拌均匀，均匀的淋到面上。步骤7 反复揉成光滑的面团。这样可以使面在成熟的时候不回缩，更蓬松。步骤8
创作团队把舞台摆在大自然、录音棚里，让纪录片《中国》呈现出的每一帧如诗如画。
《中国》邀请到原全国青联常委、北京演艺集团首席演出官、著名主持人周涛担当配音，这也是历史纪录片第一次启用女声配音。
另一个“第一次”是在视听技术方面，《中国》采用8K高清晰度的拍摄，运用全境声前沿技术，配以屏保级的精美画面和情感充沛的音乐。
干煸卷心菜 较低热量 食材:卷心菜 500g步骤1 菜叶撕成小块备用步骤2 把大葱切成葱花、干红辣椒切成段步骤3 炒锅烧热，倒入花生油步骤4 放入辣椒、葱花炒一下步骤5 倒入卷心菜，改大火步骤6 不停地翻炒、滴几滴水，加入盐、白砂糖，等炒至菜叶发皱后，倒入酱油翻匀即可出锅8寸心形草莓冻海绵蛋糕 较高热量 食材:鸡蛋 5个细砂糖 100克低筋面粉 130克可可粉 10克玉米油 20克水 80克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉500g*2步骤1 原料。步骤2 将5个鸡蛋全部加入打蛋盆中，放入原料1中所有细砂糖。步骤3
在总导演李东珅和联合总导演周艳看来，“梳理漫漫来时路，不只是为了了解历史知识，更是为了走好今天和未来的路。”
以古人的奋斗与逐梦故事为尺，我们从中汲取力量，不仅可以增进对中国悠久历史的了解、令视野更加开拓，更能增强身为中华民族一员的自豪感。
蔬菜瘦肉粥 较低热量 食材:大米 1杯土猪瘦肉 150克小葱 2根菜心 1把新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1 备好食材，瘦肉洗净切薄片，盛入碗中，切点葱头碎，调入2克盐、1汤匙鱼露、少许食用油、淀粉搅拌均匀、腌制入味步骤2 大米淘洗干净，放入脱糖电饭锅内，加上高出大米一厘米左右的清水，遮上锅盖，接通电源，选择蒸饭功能键即可步骤3 米饭煲好后，糖分高的米汤会渗到电饭锅底部的隔层下，将米饭打散，舀起一碗来准备煮粥，这一步虽然麻烦一丢丢，但是为了家人的健康，这点工作量不算什么，家人可
《中国》打破传统的时间线叙事结构，以意识形态和国家制度为主线，挖掘中国最具影响力的人和故事。
服化道极度贴合历史，留白式的构图，加上大量的慢镜头，朦朦胧胧的写意风格。
他向平民敞开知识的大门，哪怕只有一条干肉的酬劳都可以来他这里学习，后世称之为“杏坛”，这也成为孔子人生中少有的一段快乐时光。
小肉饼 较低热量 食材:牛霖 250克卷心菜 四五片口蘑 五朵胡萝卜 半根鸡蛋 一颗鸡仔总动员鲜鸡蛋 当日A级生新鲜鸡蛋圣迪乐村无菌蛋40枚顺丰包邮步骤1 做牛霖肉末，要先去除牛霖上白色的筋膜。步骤2 把牛霖切成条状，再切小块，剁成肉末，剁剁剁，越细越好。步骤3 口蘑、卷心菜和胡萝卜同样切碎，先切片，再切条，最后咚咚咚切碎。步骤4 切好的蔬菜末要撒盐，挤掉一些水份，才能和肉末一起搅拌，否则会影响肉饼的口感。步骤5 把牛霖末和，盐，生抽，胡椒，反复搅拌，增加肉的粘性。步骤6 加入鸡蛋和各种颜色的蔬菜末搅拌吧，集各种营养于一身的小肉饼就快完成啦，可以把爱玩爱闹的小朋友喊来帮忙，他们一定又好奇又开心。
步骤7 小火热锅
孔子化身“小迷弟”，不远万里来到洛阳，会见思想界泰斗老子。中华大地“双星闪耀”，成就了中国历史上最具象征意味的思想碰撞。
“周游列国”，一个轻松又浪漫的名字，可背后的颠沛流离、甘苦况味，恐怕只有孔子和他的弟子明白。
狂人？圣人？相去何若？
太阳饼 较低热量 食材:饺子皮 10张猪肉泥 30克山药 30克【厂家直发】鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1 猪肉稍微切小块，放入料理机中达成泥，山药切小块加入肉泥中，加入适量盐，一起打成细腻的泥状即成馅料。我家小朋友喜欢生抽的香味，我再肉泥中加了适量生抽调味上色。猪肉单独做馅，口感比较硬，山药清爽多汁，跟肉泥搭配成馅，细滑爽口，营养也特别好。步骤2 鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。在饺子皮的四边边缘刷一层蛋液，中心处放入适量馅料。刷蛋液后两张饺子皮能够更好地粘合在一起，避免操作的时候散开。步骤3 用
在周涛饱含情感的旁白中，让观众好像始终站在孔子身边，见证了他作为理想主义者光荣而又悲戚的一生。
纪录片的旁白以孔子奔波的一生为线索，中间串联了很多脍炙人口的小故事。等于你看故事时，还有人帮你从旁讲解，多么省时省力的文史学习啊。
比如：在讲述孔子为什么要复兴周礼时，画面是几个彪形大汉攻击一个小孩子，并往地上扔了一条鱼，这不是“人为刀俎，我为鱼肉”吗？
有网友表示，看完影片，娃的历史课它可以包了。娃看完以后强烈要求改天看其他集。
纪录片《中国》，是一部影像化的中国“通史”，是了解历史发展的简明“大纲”。
中国在分、统、乱、治中，形成了一个大一统的多民族国家。不同历史时期，都为此在某一个维度建立了深厚积淀。
中国人，千山万水走过，风霜雨雪经过，再回首，已是千年。统一的中国气象万千，不朽的思想传承至今，碰撞、吸收、交汇、融合，当历史积蓄千年的力量被点燃，这片土地载满了希望与荣耀。
伟大的思想值得有趣的延续方式，看一部纪录片可以经历人生百态，可以看尽世间万千风光。和动画片、电视剧相比，纪录片更能引领孩子们了解历史、人文。
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文章标题：纪录片《中国》爆火！这些中华历史故事值得家长和孩子一起看！发布于2021-05-06 18:33:27
