【人物春秋】一身兼“四家”，作家、政治家、美食家、实业家，说的是谁？--四柱八字,命理,八字命理,六爻占卜,命理百科-寅午文化

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作为我国乡土文学的著名作家之一，李劼人先生的一生都与成都紧紧地联系在了一起。

纵览李劼人的一生，可以概括为“四家”：作家、政治家、美食家、实业家。其中，作家、政治家、美食家都是和成都密不可分的，而作家则是他一生事业的高峰，也正是作为一名作家他将成都这张名片播向了海内外。

李劼人

成都为李劼人提供了丰富的创作素材，在风土人情和地方方言的描写和运用上，李劼人都显示了深厚文学功力，大河三部曲以四川为背景，描写了从甲午战争到辛亥革命前后20年的广阔社会画面，勾勒出了当时成都的世态与人心，难怪人们会将他的作品与成都联系在一起。比如《死水微澜》，以袍哥头目罗歪嘴和教民顾天成及蔡大嫂三人之间的矛盾纠葛为描写中心，书中有名有姓的人物出场将近60多人，刻画的都人有其情，各有其质，简直就是一幅难得的清末川西乡场社会风情画。而且《死水微澜》中男主人公“罗歪嘴”的原型就是从当时实实在在的市民生活中提炼出来的。这还得从李劼人的“小雅”餐馆说起。因“小雅”生意红火，军阀刘文辉手下的一个连长寻机绑架了李劼人的儿子李远岑。经过辗转托人，李劼人找到袍哥大爷邝侠子（人称“邝瞎子”），前后花费了一千个大洋才把儿子平安赎回。为感谢邝瞎子，李劼人让儿子拜邝瞎子为“干爹”。邝瞎子因此常与李家往来。李劼人便从邝瞎子口中了解了不少袍哥人家的事情，于是邝瞎子就成了长篇小说《死水微澜》中的“罗歪嘴”。

87版电视剧《死水微澜》

成都历来有“天府之国”的美誉，川菜已经成为全国有名的几大菜系之一，在这一方面，享有“美食家”之称的李劼人对成都美食也是有一番作为的。

李劼人15岁时父亲病逝，母亲又因腿疾残废，所以沉重的生活担子都压在他的身上，自幼便能烧菜煮饭。他的母亲做得一手好味道的家常川菜，甚至可做家常味的筵席，耳濡目染，李劼人也学得不少灶上手艺。他的好友、已故著名作家沙汀在《李劼人》一文中写他做菜：“观摩有术，从选料、持刀、调味以及下锅用铲的分寸火候，均操练甚熟。”

作家沙汀

翻开李劼人的作品，几乎随处都能读到他对吃的艺术的描写。他在选集中曾说：“成都平原沃野千里，是天府之国的中心城市，米好、猪肥、蔬菜品种多而味厚且嫩，故成都多小煎小炒，而以香、脆、滑三字为咀嚼上品。”无论是在乡下还是城里，亦不管是有钱人家的府第，还是平民家的餐桌，李劼人都能让它们散发出诱人的美食文化的浓香。如《死水微澜》中对“陈麻婆”的描写，《大波》中对“公馆菜”的介绍等都能勾起读者对川菜的向往。已故百岁老人张秀熟生前读过《死水微澜》后，说李劼人写的那个蔡大嫂热辣辣的，如中国的阿克西妮娅，“李写四川真写神了。写成都的猪饲料不同，故成都的白肉片别有一种特殊的生核桃香味。” 由于与饮食文化的密切关联，李劼人在其创作的长篇巨著中不自觉地为我国文学史增加了特定的分量。

如果要把李劼人一生的事业划分为两个阶段，那么在1950年之前，他是作家，之后，他是作家市长。之所以要称呼为“作家市长”，因为他首先是一名出色的作家，其市长之路也是由作家这一身份开启的。

从1950年7月到1962年12月辞世，李劼人一直担任成都市分管文教和城市建设工作的副市长，领导了对包括成都自然及经济情况在内的调查、勘察，并进而根据调查所得资料，制订成都市建设规划设计，使城市得以按规划设计发展。在资源普查的基础上，成都市区按照功能被划分为五个组成部分，这一区分奠立了后来成都市发展的基本格局，时至今日成都城区的格局仍然大致延续了当初的规划。同时，李劼人具体领导了城市下水道的建设、成都市御河的改造、群众文化活动的开展、文物古迹的保存等工作。

李劼人出生在成都，长期生活亦在成都，作为一名市长，始终不忘他作家的身份与使命，将其创作才能与市政建设成功地结合起来。长年以来地一直着意收集和研究成都的历史史料，特别是近现代城市变化的有关资料，这些，在他的小说中多有准确的描述。早在1949年，他就参考资料百余种，撰写了十五、六万字的专著《说成都》。此书分五部分，一、说大城，二、说少城，三、说皇城，四、说河流，五、说街道沟渠以及名胜古迹、地方特产等，对成都历史沿革及有关史料考证精当翔实，是一本比较系统的研究成都的学术专著。此后，劼人先生还选用《说成都》的材料写有《成都的一条街》(收入《李劼人选集》第五卷)，以及《话说成都城墙》和《成都历史沿革》。1962年，李劼人先生去世后，《说成都》的手稿移交给“李劼人遗著整理小组”，不幸在“文革”中下落不明。这对研究李劼人，乃至成都地方史的研究，都是一个重大的损失。目前也只能由《成都历史沿革》等文了解《说成都》一书的大貌了。