贵州有个金果果
贵州地处中国西南部高原山地
平均海拔超过1100米
境内山脉众多、绵延纵横
常年多雨多雾
因为地势特殊、绝少污染
贵州空气质量超好
被称为天然的大氧吧
土壤的酸度也大多保持在PH6.5-7.5之间
是各种野生植物生长的天堂
公元1640年,《黔书》记载“实如安石榴而较小,味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞;渍汁煎之以蜜,可作膏,正不减于梨楂也”。
清代初期陈鼎的《黔游记》记载:“刺梨野生,夏花秋实,干与果多芒刺,味甘酸,食之消闷,煎汁为膏,食同枯梨,四封皆产,移它境则不生”。可见刺梨的独特之处,贵州人民把刺梨用作保健且历史已久。
刺梨,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生长于海拔500-2500m的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中的天然野果。属蔷薇科野生植物,是云贵高原特有的野生资源,以贵州为主产区。
刺梨是一种天然的药食两用植物,其果肉脆、甜酸,自古以来,刺梨具有很高的营养价值和医用价值。据《本草纲目拾遗》、《中药大词典》记载:刺梨花、果、叶、籽可入药,有健胃、消食、滋补作用,根皮有止泻的功效。《黔书》有对刺梨的植物形态、性状、产地及药用功能等方面的文字描绘和记述。一直以来,民间有一句话,叫做“刺梨上市,太医无事”。《贵州省中药材、民族药材质量标准》(2003版)记载:刺梨性甘、酸、涩、平,归脾、胃经,具有消食健脾,收敛止泻的功效,用于积食腹胀,泄泻治疗。
维C之王
刺梨鲜果中富含多种微量营养物质:包括维生素(VC、VE、VP、VB等)、氨基酸、总黄酮、硒,这些都是人体所需的不饱和脂肪酸活性物质!其中,VC、VP、SOD含量最高,每100g鲜果中含量分别达到3730mg、2909mg、32100u。VE的平均含量为2.89mg/100g这些含量值是目前已知药品、食品和植物水果的几十倍甚至几百倍,被誉为“三王圣果”。
其中维生素C、等居各类水果之冠,每100克鲜果中含量841.58~3541.13毫克,约是苹果的500倍,柑橘的50倍,猕猴桃的10倍。故称为“维C之王”
此外,刺梨果肉中还含有极其罕见的硒元素,它和多种元素搭配防治因氧化而引起的身体疾病,具有活化人体免疫系统的功效。目前已知天然药食、两用植物含有硒元素是极少的。
中国工程院院士、国家呼吸系统疾病临床医学研究中心主任钟南山在2020年贵州刺梨产业发展论坛曾这样公开谈及刺梨维C含量:“我们刺梨本身,在所有的水果之中,维生素C含量是最高的”
刺梨是大自然的馈赠
为了让这种天然珍果走出大山
江苏广播联合贵州当地
开发了原汁原味的罐装刺梨原汁
· 1 ·
增强毛细血管壁
刺梨里面的维生素P含量非常多,这种物质对毛细血管壁有增强的作用,可以预防毛细血管出血的现象,同时,对血管内的瘀伤也有预防作用。经常喝刺梨汁可以大量补充维生素P,可以让血管壁增强.
· 2 ·
保护皮肤
刺梨当中含有很多的单宁,但单宁这种物质具有收缩毛孔的功效,可以使皮肤免受灰尘和细菌的感染,对皮肤具有一定的保护作用。同时,刺梨汁当中还含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素对皮肤黏膜的完整性有一定的维持作用,可以预防皮肤干燥。
· 3 ·
提高免疫力
刺梨里面的维生素C含量非常高,而这种维生素能够使机体形成更多的抗体,让免疫功能增强。经常喝刺梨汁最大的好处,就是能够给身体补充大量的维生素C,让机体的免疫能力增强。
· 4 ·
调节血脂
因为刺梨汁当中的不饱和脂肪酸可以起到分解脂肪的作用,可以降低胆固醇的含量。胆固醇过高、血脂过高的人,可以多喝些刺梨汁可以帮助调节体内的胆固醇含量和血脂含量。
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产地:贵州 黔南
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