入冬，我院中医博士教你怎样科学进补！--四柱八字,命理,八字命理,六爻占卜,命理百科-寅午文化

　　今天是立冬，立冬是二十四节气中的第十九节气，立，建始也；冬，终也，万物收藏也；立冬表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。

　　民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬。进入立冬后，天气会有气温升降变化剧烈、降水减少、风力加大的特点，很多地方变得寒冷而干燥，让人很不适应，尤其是孕妈们体质较弱，立冬后需要注意的问题就更多了。针对孕产妇入冬后该怎么进补？我院中医博士冷嫦娥中医师给出相应建议。

冷嫦娥

主治中医师

中西医结合临床博士

擅长孕前中医体质调理，孕期便秘，失眠，贫血等，辨中医体质坐月子，产后健康调理如乳汁不足，腰痛，身痛等，及不孕不育，月经不调等妇科常见病及多发病。

问

　　冷医生你好，入冬进补有什么原则遵循，怎样才能补得健康？

答

　　中医认为，立冬后是人们进补的最佳时期，民间早有“入冬日补冬”的食俗，认为进补可提高人体免疫功能，有助于在寒冷的冬天抵御严寒的侵袭，还能为来年的身体健康打好基础。进补要遵循这几个原则：进补当以甘温平补为宜，可根据体质有的放矢地进食一些滋阴补阳的膳食，但也不能盲目进补，尤其是老年人、代谢综合征患者，高脂肪、高热量的食物摄入不可过多，以免诱发心血管疾病。

　　冬季养生的总则是藏阳护阳。《素问·四气调神大论》中明确指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，祛寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾。”这段话的大意是，冬季的三个月是万物闭藏的季节，呈现出水冰地裂的寒冷现象。这段时期养生要尽可能不惊扰阳气，首先要早睡晚起，如果有条件的话，最好等到天亮了太阳出来时再起床，其次是调控管理好情绪，避免情绪大幅度的波动，使精神内守而伏藏，不外露，然后是防寒保暖，衣食住行各方面皆须远离寒凉，趋近温暖，最后就是不要让皮肤汗泄，以免损伤阳气，这就是与冬季相应的养生之道。如果违背了这个原则，就会伤及肾脏。

问

　　冬天进补推荐什么食材？

答

　　俗话说“冬季进补，开春打虎”，冬季进补总的原则是“温补”，宜常食糯米、鸡肉、羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、韭菜、南瓜、桂圆、板栗、核桃、大枣、生姜等味甘性温的食物。珠三角地区虽已入冬，但气温较北方地区要温暖的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类为主。冬季养生不可一味食用温热之品，以免伤及阴分，温补同时也要配合食用一些可口的蔬菜，如萝卜、白菜、莲藕、冬笋等，以增加体内水分，滋阴和阳。

　　进补时需要注意以下几点：1、身体健康的年轻人和健康成长的儿童不宜大补；2、疾病发作时不宜进补；3、慢性病人宜结合体质进行药补；4、身体越差越难进补，进补前应辨清体质、调理好脾胃；5、进补要看时间，如养阳类的应选择在上午吃，养阴类的则要选择下午或晚上吃。6、进补不必专选贵的人参、鹿茸、燕窝等，一些平常的党参、黄芪、桂圆、红枣等同样具有非常高的进补功效。总之冬季进补要因人而异，人有男女老幼之别，体质有虚实寒热之辨，应根据实际情况有针对性的选择清补、温补、小补、大补、万不可盲目进补。

问

　　冷医生，有没有适合我们的食疗方子?

答

　　冬季进补不可不提的是，温阳补血第一方：当归生姜羊肉汤《金匮要略》。当归养血调营，生姜温经散寒，羊肉辛热，大补气血。所以该方有补气养血，温中暖肾的功效。当归生姜羊肉汤的具体的做法是，用10克当归配上半斤羊肉，然后切十来片生姜熬成汤。适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止、月经延后，痛经，宫寒不孕、痛经、贫血、慢性盆腔炎少腹痛等症状。

　　如果一到冬天就手脚冰冷，此时也可以喝点当归生姜羊肉汤，需要注意的是此汤比较燥，当我们用来养生时需加熟地10克或鲜淮山200克，以此平衡一下汤的燥性。此外板粟炖鸡，枸杞杜仲猪肚鸡，党参黄芪炖鸽子，萝卜牛腩煲，还有广东特色的醋脚姜，都是冬季进补不错的选择。