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中医学认为:“春生夏长,秋收冬藏”,人与自然息息相关,强调养生必须顺应四时。冬季属于“闭藏”季节,通俗的说就是在冬季阳气、气血潜藏于体内,消耗散发较少,此时人的消化吸收功能较强,饮食中的营养物质消化吸收充分,因此在冬季对体质虚弱、正气不足的人来说,通过进补可以强壮体质、补养正气,这时进补能使营养物质转化成能量,最大限度地储存于体内,帮助扶正固本,平衡阴阳,增强身体的防御能力,提高免疫力,避免来年春天因阳气不足、阴寒内伏而患病。但在丰衣足食的今天,很多人可能处于营养过剩的状态,所以即便是进补,也不可乱补、大补,冬季进补的误区和正确进补方法要注意。
冬天进补是指冬天进补要因不同的的虚症而异。总的原则是气虚补气,血虚补血,阴虚滋阴,阳虚壮阳。严重虚弱者还需气血同治,阴阳双补。具体说来,气虚者宜选用红参、黄芪、党参、白术、灵芝等;中成药有补中益气丸,参苓白术散、参花王浆、参花膏等。血虚时选当归、熟地、阿胶、桑椹子等;中成药有养血安神丸、归脾丸、阿胶补血剂、当归膏等。阴虚者宜用灵芝、玄参、麦冬、女贞子、龟板、枸杞等;中成药有六味地黄丸、天王补心丹等。阳虚者当用壮阳之品如人参、鹿茸、附子、海马、杜仲、淫羊藿等;中成药有金蒉肾气丸、壮腰健肾丸、十全大补丸、人参鹿茸等。
冬季进补有误区
虚实不分:中医认为虚者补之,非虚证病人不宜滥用补药,而且虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚.....之分,对证服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。食补养生虽不像治病那样严格区别,但也要区分寒热虚实。若不辨寒热虚实妄用食补或药补,容易“火上加油”。
多多益善:很多人认为“多吃补药,有病治病,无病强身”,其实是不科学的。食用任何滋补食品都要适可而止,否则可能有损健康。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;大量食用热性补品,可能导致内火过旺,口舌生疮。
无病乱补:这样既增加开支,又害自身。身体状况良好,则以预防疾病为由,胡乱在饮食中添加过多高脂高热量的食物,会增加血液中的胆固醇含量,易诱发心脑血管疾病。所以进补一定要根据自己的身体状况,“缺什么,补什么”才能事半功倍。
凡补必肉:肉类食物无疑是补品中的良剂,不仅有较高的营养,且味美可口。但肉类不易消化吸收,对胃肠功能已减退的老年人不宜,而且肉类消化过程中的某些“副产品”,是心脑血管病、癌症等的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类,更不容忽视。
冬季如何正确进补
膳食纤维多摄入:由于生活水平提高了,平时并不缺美味食品的摄入,况且冬天天冷运动少,人体代谢降低,肠胃能力减弱,可能会出现便秘现象,平时可多吃一些水果、蔬菜、豆类等,通过这些食物补充膳食纤维,促进胃肠蠕动,增强吸收。
适度进补控体重:对于那些夏天待在空调房里,没有出现过食欲不振、体重下降的人来说,冬季进补体重很容易就会超标。合适的体重对于身体健康来说意义重大,因此冬季进补要适度。
进食肉蛋要适量:很多人在冬季讲究食补,但是吃太多的肉会给消化和代谢器官增加负担。适量进食肉、蛋类食物,少吃肥肉,选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉是明智的选择。
食宜温热少寒凉:冬天不宜吃过凉的食物,尤其不宜直接食用从冰箱里取出的食物,进食以温热为宜,避免胃肠道不适。
提醒大家,只有在体内无邪气或者邪气较少的情况下才可以适当进补。此外,冬季进补最好在中医师的指导下,根据个人的病情和体质特点来选择进补的药物和方式。
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文章标题:中医篇之冬日进补的误区及如何进补发布于2021-05-10 20:59:06


