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冬意渐浓,进补又成了热点。秋冬进补是老广们顺应时令,调理身体的好传统,但秋冬进补也要得法,不得法则可能南辕北辙,在养生的道路上越走越偏远。那么秋冬进补该如何补呢?让专家来告诉你。
中山大学孙逸仙纪念医院中医科副主任黄启辉说,秋冬季节,体内代谢下降,体力消耗减少,此时节进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于祛病驱邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体进入到最佳的状态。此外,进补的药物多数是温性的,冬季吃不容易上火,而且冬季吃,补肾的效果比较强。
黄启辉强调,秋冬进补适合所有人,尤其是中老年人、办公室工作者、脑力劳动者、身体较虚弱者或平日容易感觉疲劳者,更能祛病驱邪,调和气血,使身体达最佳状态。
●进补过急
提醒:先做引补
立冬一到,很多老百姓急吼吼地就开始了进补大餐。可大餐过后,却常又觉得肠胃不适。于是有的人便认为自己虚不受补,放弃了进补计划。对此,黄 启辉说,问题在于进补的方法不对头。冬季进补时,最好先做引补,调整好脾胃功能,为大补做好准备。引补就是先把脾胃功能调好,可吃些健脾开胃药物,如党 参、太子参,炒薏苡仁、山药、莲子、砂仁等。
●补不对症
提醒:别跟风进补
在进补之前应先了解自己的体质。有的老百姓不辨体质,看到别人进补什么自己也跟风,或者根据个人想象给自己下结论,结果往往达不到进补的效果。中医把人的体质分为九种:有平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质。而这个体质往往不是单一的,常常是几种体质的混合,如可能既有阳虚,又有气虚,同时还有痰湿症。这就和单纯的阳虚或气虚的进补法不同。辨认错了,很有可能导致后面进补医治的错误。
黄启辉特别提到一点,伤风感冒时不能进补,不管是温补的人参、鹿茸,还是清补的沙参、玉竹,还是平补的枸杞、燕窝,都一概不能食用。等感冒完全好了之后再行进补。
●剂量欠妥
提醒:量少并坚持
黄启辉说,进补的药材,必须遵循量要少、持续时间长的原则。例如:人参每人每次不超过5克,每周服1~2次。阿胶每人每次不超过10克。剂量小了不奏效,剂量大了则会出现副反应。如有的老百姓一次性用药材较多,导致“上火”,也有的老百姓每次吃一点,全家人一起用,这样的用法起不了什么效果。
●忽视食补
提醒:关注食材进补功效
俗话说“药补不如食补”。很多老百姓重视进补的方剂,而忽视了日常饮食里,也有很多效果上好的进补材料。如羊肉是治疗气血两亏的上好食品,雪梨则可以滋阴润燥,是养阴的好帮手等等。药补在于扶正,食补在于养生,两者不可或缺。
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