现在正是梅雨季，这段时间到医院看消化道疾病、呼吸道疾病、风湿病的患者多了起来。不少大妈大伯觉得疲劳乏力，无精打采，这是怎么回事啊？浙江医院中医内科主任姚惠说，潮湿的梅雨天气容易导致脾虚，大家可以适当吃一些茯苓、米仁来健脾袪湿。
梅雨季盲目进补会伤脾
梅雨天，一些抵抗力差的人会觉得疲乏，中医有个比喻非常形象，叫做“湿蒙清窍，头晕如裹”，意思是湿气太重蒙蔽了头脑，整个脑袋像被裹了一层东西，导致头晕乏力。
“这两天，门诊当中遇到好几位患者说，下雨天觉得人没精神，胃口也不好，总是想睡觉。担心是不是人太虚抵抗力不好，问我需不需要进补。其实这样的情况是不适合进补的，即使补了，身体也不会吸收。”
浙江医院中医内科主任姚惠说，中医认为，湿性重浊，湿气的特点是往下走，所以会拖得人觉得疲乏，这也是梅雨季节里一些体质比较差的人觉得这段时间疲劳、乏力、嗜睡、胃口不好的原因。而且因为天气潮湿的原因，导致脾虚，脾胃功能变差了以后，就好比人体的管道不通畅，即使盲目进补也达不到滋补的目的。
“滋补一定要顺势而为，梅雨季节即使要进补也要清补。”姚惠主任说，这个季节可以适当喝一些鲫鱼汤、黑鱼汤，也可以稍微吃点辣，可以通阳利湿，有利于湿气散发。
茯苓米仁粥袪湿健脾
姚惠主任说，梅雨季节可以适当吃一些茯苓、米仁，这些都是袪湿健脾的好东西。
茯苓是一种菌类，没有中药味，用茯苓煮饭或者煮粥都可以。这段时间，茯苓水煮米仁粥当早饭，是非常好的袪湿方法。具体做法：将30克－50克茯苓，先装入干净纱布袋里，将袋口封住，加入1000毫升水，煮15分钟。再用这烧好的茯苓水来煮米仁就可以了。这样的量足够一家三口吃，如果家里人多，茯苓的量还要适当增加。
“要注意，茯苓和米仁并不适合所有人，如果不是体质阴虚的人最好少吃。大家可以对照一下，如果自己的舌头颜色偏红而且没有舌苔，比较怕热，经常口干，就是阴虚体质。”
此外，夏季很多人喜欢煮绿豆汤来消暑解渴，但是体质虚寒的人不宜多吃。因为这些人原本就怕寒、容易拉肚子，而绿豆是清热解毒的食材，相对比较寒。因此，虚寒体质的人如果要吃绿豆汤，最好用茯苓水煮，这样可以减少绿豆的寒性，增加利湿的作用。
祛湿，不妨吃点“苦” 民间还有许多除湿的方法，最常见的通过辛辣来祛湿，“很多人会说，四川、湖南、重庆等地为什么喜欢吃麻辣火锅，因为一出汗，湿就祛除了。”南京市中医院金陵名医馆主任中医师张钟爱主任说，对于四川、湖南、广西、江西、贵州等地区的人来说，这些地方气候潮湿，辛辣可以发汗。但中医认为湿气大多与脾的运化功能有关，与出汗关系不大，所以中医更多的是强调健脾利湿。 “古人智慧的凝练，是先健脾再利湿，”张钟爱说，如何健脾，最简单的食疗有冬瓜皮、茯苓、生姜皮、陈皮、红枣等，这些都是“温补”的食材，适合大多数人；平时多汗、反复感冒的气虚患者，为提高免疫力，可以吃些山药和大枣；胃口不佳的人，可适当吃些山楂等开胃食物。 对于江苏地区的朋友，“祛湿”的方法，吃苦比吃辣效果更好。中医认为“苦”有三大作用，除了“降火”，兼有“燥湿”（祛除暑湿）和“坚阴”（泻火存阴）的作用。 另外，体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多。运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。 |
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