说到底都是大冬天! 


吃羊吃羊吃羊!


区医生快来教教,怎么吃羊肉才最补益最好嘛?



养生滋补羊汤


食  材

当归10克,黄芪20克,五指毛桃20克,黑豆100克,黑芝麻50克,大枣6枚,新鲜羊肉1000克,生姜适量。

做  法

先将羊肉斩块,冲洗干净;红枣劈开,去核;

生姜去皮,洗净,切片。然后,连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、少许,用武火煮沸后,改用文火熬2小时,精盐调味,即可。

功  用

当归:善于补血活血、调经止痛、润肠通便;

黄芪:长于补气升阳、固表止汗、生津养血、行滞通痹;

黑豆:性味甘平,功善健脾益肾、活血利水、祛风解毒

黑芝麻:善能补肝肾、益精血、润肠燥;

羊肉:温中健脾、补肾壮阳、益气养血,调和脾胃


此汤味可口,汤性温润不燥,有良好的健脾益肺、补气养血、补肾壮阳、养心、行滞通痹、润肤养颜等作用。

适宜于普通人服食以御冬寒,尤宜于阳气虚弱,精血不足者及妇女月经后的调理


         擅长:

综合运用中医传统疗法中药方剂针灸艾灸、推拿、药膳等方式有机结合,治疗

妇科:慢性妇科炎症、月经不调、乳腺疾病、女性不孕症;

内科:男性不育症、失眠、焦虑症、慢性胃肠疾病、消化系统疾病;

儿科:小儿疳积、遗尿、发育缓慢、咳嗽、哮喘、便秘、腹泻、厌食等疾病;

生育专科:优生优育、孕前调理、产后调理。


出诊信息


广州黄埔船厂职工医院

  中医康复科

传统疗法中心


地址:广州市黄埔区长洲街黄船四街1号

交通:地铁【大学城北站】B出口,转361公交车,到【黄船文化中心】 站。

出诊时间:周一、周二、周四、周五、周六

            上午9:00AM---12:00AM

          下午2:00PM--- 5:30PM




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文章标题:【中医药膳】冬天吃羊吃羊吃羊!如何进补嘛?发布于2021-05-10 22:03:33

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