中医养生‖今日立冬，秋去寒冬立，进补能量足

俗话说“药补不如食补”。食补在冬季调养中尤为重要。在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从医学五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。

另外，冬季进补的另外一个原则就是多饮水，多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物，少饮烈酒。同时，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。

在冬季，人体的代谢处于相对缓慢的时期，因此，冬季养生要注重于“藏”，藏的意思是人在冬季要保持精神安静。 

立冬的养生应做到精神安静，精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。要保护阳气，不过度消耗阴精。在起居调养上要有规律，早睡晚起，保证充足睡眠，避免过度劳累，并注意背部保暖才有利于阳气潜藏。同时还要适度运动，如做操、散步等。

冬季锻炼不可少，适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。冬天寒冷，人的四肢较为僵硬，锻炼前热身活动很重要。

如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习，使身体微微出汗后，再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情况而定，以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服，以免着凉。

此外，有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动，如打球、登山等。

中医认为“寒为阴邪，常伤阳气”，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。而阳气对老年人来说尤为重要，所以，立冬后的起居调养切记“养藏”阳气。

要早睡晚起：人们要适当早睡，同时，早晨也不易起得太早，尤其老年人时间允许的话，最好等太阳升起，阳气生发时再起床，以保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

要注意衣着：太厚太薄都不好，衣着过少过薄、室温过低，易感冒又耗阳气；反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍凝雪满前村。诗仙李白笔下的《立冬》是一片寒冬萧肃。目前我国北方三分之二的地方都已入冬，立冬之后，冷空气会愈加频繁，入冬进程还将加快。

入冬后，进补就该提上日程。俗语说：“冬季进补，上山打虎。”但不能“盲补”，如何进补做好四个三？

立冬进补有个地域原则：南方清补、北方温补、高原润补。

01. 北方温补：北方地区的冬季天气寒冷，进补宜大温大热之品，如羊肉等。

02. 南方清补：在南方立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，羊肉适量吃。

03. 高原润补：地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、冰糖为宜，比如做一道冰糖炖雪梨就是不错的膳食。

除了这大环境原则外，还要注意我们生活的小环境。比如现在北方普遍都通了暖气，很多人长期待在有暖气的室内，所面对的环境不一定就是寒，也有可能是热，所以可以搭配多吃点萝卜、大白菜等。

南方一些家庭，冬季也会开空调取暖，所以环境里还夹杂了些燥，这样进补的同时还得润燥，比如煲百合银耳糖水、绿豆莲藕骨头汤等。

人有男女老幼之别，体有虚实寒热之辨，中医养生原则应该是：少年重养，中年重调，老年重保。

少年阳气正盛，小补即可；而中年人就要根据身体状况进行相应的调理，比如最近很劳累，身体损耗太大，就需要特别重视调养；老年人往往患有多种慢性疾病，更应多重视保护。

除了出门要做好暖头、暖腰、暖脚外，冬季还要持续做好另外三个暖。

01. 洗漱暖：冬季如果直接用自来水洗脸刷牙对血管会有刺激，建议用40~50℃的温水洗脸、刷牙，以减轻对血管的刺激。

冷天洗澡前可先打开浴霸等设备，然后做5分钟热身运动，如原地踏步、搓脚，等温度上升后再入浴。

02. 如厕暖：老人晚上习惯起夜，有些人有尿频、尿急症状，晚上突然下地去厕所，膀胱迅速排空，加上受到外界的寒冷刺激，极易诱发低血压，引起大脑短暂性供血不足，导致排尿性晕厥。所以如厕时也建议打开浴霸，保持温度，然后动作要慢，避免突然晕厥。

03. 睡前暖：睡前如果手脚冰凉，很影响睡眠质量。所以建议睡前泡泡脚，或是洗完澡就躺床上，也可以借助空调、暖气等保持温度，有助于睡眠。

01. 晚起床：《黄帝内经》中记载，冬三月，早卧晚起。冬季应该早睡晚起，不要熬夜，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

02. 晚锻炼：冬季锻炼要“日出而行”，早晨气温低，人体交感神经兴奋，引起全身皮肤毛细血管收缩，血液循环阻碍增加，血压容易升高，心肌耗氧量也增加，易引发心肌梗死或脑溢血等意外情况。太阳出来后，或者下午4、5点，温度适宜时再锻炼。

03. 晚上多喝水：虽然喝水多，尿液会带走一些热量。但冬季干燥，且晚上睡眠时间长，人体体内缺水的话，会导致血管内血脂升，血液粘稠度高、流动慢，容易发生中风。

所以建议晚上睡前要喝水，喝一杯热开水，也有助于暖身助眠。

跟着天地的节奏。我们会越来越好。减少张扬，养精蓄锐。是我们最应该做的事。