冬令膏方进补知多少？常州市中医医院专家谈冬令进补

“春生，夏长，秋收，冬藏”，春夏养阳，秋冬养阴，这是自然规律。民间传统习惯于冬令进补，因为寒冷的冬天人体新陈代谢活动相对处于低下状态。

冬令进补，有利于把进补的物质保留在体内，得以慢慢吸收、利用，达到健身强体、祛病延年的目的。中医认为冬主封藏，就是这个意思。常说的冬令进补、来年打虎也体现了这样一个理念。

简单地说，冬天适合进补，可以从三方面理解：一是传统观念，冬天进补；二是从营养吸收地角度，冬天更加好些；三是保健品，尤其是做成的膏方，更适合保存。

长期患病、体质较差的人可以进补。例如各种胃病、心脏病、肺部疾病等引起的体质虚弱，可以以进补的方式，提高机体的抵抗力，减轻疾病的症状，控制病情的发作。

亚健康人群可以进补。例如平时工作繁忙，生活节奏快，人容易感到疲劳，乏力，胸闷，心慌，胃口不好，大便稀溏，消瘦等，但又查不出明确疾病者。

另外还有老年人、痛经怕冷的女性朋友、体弱多病的孩子等。

服用膏方多由冬至即“一九”开始，至“九九”结束。

一般的膏滋可以在饭前食用，如果患者脾胃功能较弱，也可以放在饭后服用，一天服用二次即可。

滋腻类和补益类膏滋应该空腹服；治疗肠道疾病的宜在饭前1小时左右服；养心安神的最好在睡前服才能达到最好的效果。

初次服用膏方的人可以采取循序渐进的方法，开始用量减半，服用几天后，身体感觉良好，再逐步恢复到正常剂量，这样可以让身体逐渐适应膏方。

服药剂量的多少，应根据膏方的性质、疾病的轻重以及病人体质强弱等情况而决定。一般每次服用膏方取常用汤匙1匙为准（约合15-20毫升）。要用温开水送服，避免过凉刺激胃肠。

服膏方期间需忌口，且非常重要。一是忌食辛热大补的食物，如狗肉等；少吃甜味食品如巧克力等；二是忌食辛辣刺激性食物，尤其是阴虚火旺患者。否则，易导致口干咽燥，大便燥结，甚至出现出血症状；三是忌食煎炸、烧烤、油腻、海鲜等不易消化的食物。平时饮食即需注意清淡，以利消化，并促进膏方的吸收；四是服膏方时忌食寒凉、生冷食物，如生冷瓜果、冰淇淋等。脾肾阳虚患者尤其要注意此项；五是忌用茶水、咖啡、可乐等冲服膏方。