#禁食#微生物#肠道
早期的研究表明,禁食可能以有益的方式改变微生物组,增加多样性并加强肠壁。在一项研究中,13名超重的男性和女性被要求遵循极低的热量饮食(600-800卡路里)七天,与5:2制度中禁食日允许的热量相同。在研究之前和之后都采集了便便样本,使研究小组能够测量微生物组的变化。禁食周引发了明显的微生物组组成变化,增加了整个研究组的总体微生物组多样性和Akkermansia菌(简称Akk菌)和双歧杆菌物种的富集。
那么其他禁食计划是如何影响微生物组的,如16:8方法?南京医科大学的一个研究小组对此进行了测试。他们招募了80名健康的年轻男性,其中56人遵循16:8的禁食制度25天,而其余的人正常饮食。25天后,禁食组显示出微生物的丰富性和Prevotellaceae科和Bacteroideaceae科的富集程度增加。与此平行的是,他们经历了炎症基因的下调和胆固醇水平的降低。
该研究被分为年轻和中年队列。有趣的是,年轻的参与者显示出微生物组多样性的统计学上的显著增加,这被认为是健康的广泛标志。相反,中年队列在多样性方面没有显示出这样的增长。众所周知,老龄化自然会减少微生物的多样性,这可能是这些结果的部分原因。斋月之后,两组人的微生物组组成都恢复了正常。
然而,在斋月期间对9名受试者进行的一项试点研究观察到了微生物组的显著组成变化。特别是,参与者看到了几个有益物种的富集,包括产生丁酸盐的Faecalibacterium菌和Roseburia菌,其中丁酸球菌(Butyricoccus pullicaecorum)的富集程度最高。像Akk菌一样,B. pullicaecorum是少数几个以肠道内壁粘液为食的细菌物种之一。这些小建筑师可以加强肠道壁并对抗炎症。
虽然关注你何时进食可能提供一些健康益处,但我们知道,你吃什么可以塑造你的微生物组,使之更好。无论禁食与否,都建议采用地中海式饮食,富含植物性纤维,如全谷物、豆类、坚果和丰富多彩的水果和蔬菜。地中海式饮食不仅与增加微生物组的多样性有关,而且还能降低你患癌症、心脏病、肥胖和中风的风险。
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文章标题:禁食和肠道微生物组发布于2023-04-30 13:12:16


