东方的人体和西方有什么不同呢？

东方人和西方人从进化的角度看，虽然来自于共同的人类祖先，但由于长期生活的环境、饮食结构等方面的差异，在适应自然的漫长进程中，基因性状发生了差异，于是在面貌和身体特征上出现了不同。

比如在肤色上，早期的西方人，生活的区域纬度较高，日照时间短，气温偏低，皮肤颜色就比较白。

而东方人的祖先，大多生活在阳光较充足、温度适宜的中纬度地区，皮肤颜色就是不白不黑的黄色。

在头发颜色上，这个也依赖于阳光强度，西方人不需要那么深的头发颜色来抵抗紫外线的照射，于是发色呈白色、金色、灰色的居多。

而东方人的头发，就必须有较多的黑色素来抵抗紫外线，所以头发颜色偏黑或者褐色。

在身形上，西方人的祖先大多是居无定所的牧民和猎人，需要摄入大量的动物蛋白补充肌体营养，身材普遍高大。东方人的祖先以从事农业为主，经常吃五谷杂粮，身材则没有那么高大。

在面貌上，西方人由于生活的地区比较严寒，为了充分加温冷空气，鼻梁就比较高，空气流通加温的路程相对就长一些。

而东方人由于生活的区域温度适宜，空气温暖湿润，则不需要挺拔高大的鼻子对空气进行加温了。

另外，由于东方人身体内的黑色素较多，眼睛中的虹膜也不例外，使眼珠颜色呈现黑色或者褐色。

而西方人身体内的黑色素较少，眼珠颜色也较浅，呈现淡蓝色或灰色。

一个种族是拥有独特人类群体生理特征的组合，一般认为是遗传的结果。1931年，美国人类学家霍顿将人类分为白种人（高加索人）、黑人和蒙古利亚人种这三个主要人种，到目前为止，大多数科学家已经同意根据身体特征的相对共性把人类分成这三种主要的种族类型。高加索人特征主要存在于欧洲及其后裔中，即一般人口中描述的西方人，蒙古利亚人的特征主要存在于亚洲和印度尼西亚，即东方人，黑人的特征仅限于非洲和美拉尼西亚，各种种族的概括特征如下。

肤色。白种人的肤色为淡红色、白色到橄榄色；在蒙古利亚人种中，肤色介于藏红色和黄褐色之间，个别群体的肤色为红褐色；黑人的皮肤颜色从棕色到棕黑色。

身高。高加索人有中等到很高的身材，而蒙古利亚人有普遍中等身材，黑人有很高到很矮。

头和脸型。高加索人的脸往往是窄到中等宽，高，没有凸额。在蒙古人种中，头部和脸是中等宽到非常宽，中等高，相当大而突出的颧骨。

头发。在西方白人中，发色为浅棕色至深棕色，质地细至中等，形态直至波浪状，白种人的体毛中等至丰富。而在东方人中，头发的颜色为棕至棕黑色，质地粗糙，形态直，体毛稀疏。在黑人中，发色为棕黑色，质地粗糙，形态似羊毛或卷曲，体毛稀疏。

眼睛。在白人中，眼睛的颜色是浅蓝色到深褐色，偶尔会有侧面眼睛褶皱。在蒙古人种中，眼睛颜色为棕色至深棕色，内眦赘皮十分常见。在黑人中，眼睛的颜色是棕色到棕色的黑色，垂直的眼睛褶皱很常见。

鼻子。在高加索人中，鼻梁通常较高，窄至中等宽。在蒙古人种中，鼻梁通常较低到中等高，形态较宽。在黑人中，鼻梁通常较低，形态中等宽到很宽。

血型。B型血在亚洲特别是东亚和非洲人中比在高加索人中更常见，亚洲人通常没有Rh阴性血，医院血库甚至不储存这种血液用于输血，因此携带O型Rh阴性血的病人需要输血时通常是一个大麻烦。

体味。体味产生于腋窝和生殖器部位的顶分泌腺，男性比女性有更多更大的顶泌腺，白种人和非洲人比东方人有更多更大的顶泌腺，因此体味更明显。

代谢特征。许多亚洲人不喜欢奶酪、牛奶或其他奶制品，在某些情况下，许多人吃这些东西会过敏，这是由于许多亚洲人没有乳糖酶，一种帮助消化乳糖的酶，导致乳糖不耐受。如果缺乏乳糖酶的人食用大量的乳制品，未消化的乳糖就会积聚在大肠中，发酵并释放气体，导致腹胀和腹泻。大约从公元前4000年开始，一些人开始饮用驯养动物的牛奶，后来牛奶成为北欧、中欧、阿拉伯和西非部分地区人们的重要食物来源，自然选择使这些人能够消耗乳糖。大约一半的东方人缺乏能分解乙醛的酶，因此，当他们喝酒的时候，会感到胃不舒服或者脸红，而大多数西方人都有这种酶，因此酒量通常更大。

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