摄影师:花果山猴王
拍摄地点:泰国清迈府
组图说明:泰国清迈府的Night Bazaar里有个周五开放的云南街,其实它只是云南称为的街子天,与清迈形形色色的夜市相反,它是一个从时间上就可以看出云南特色的市场,一个一周才有一天的清晨早市,在这里,你可以买到云南的蔬菜和特产,对于远离家乡的云南人而言,是一个通过吃能感受家乡的地方。
这个具有中国味儿的早市很受当地人的欢迎,也已经有了十年以上的历史,过桥米线,饵块,豌豆凉粉,腌酸菜,稀豆粉,云南火腿——你甚至能惊喜地发现腐乳,重庆鸡公煲调料,这些听着只能在中国找到的东西,这里都可以找到。云南街上你所能看见的蔬菜,大部分都是村民自己种的,周四开始,他们便要张罗着将蔬果运到市区来,以便第二天清晨销售,泰国市场上平时看不到的柿子李子,在这里都能买到,而且这里的蔬果也许是清迈最便宜的了,每逢云南街这天,当然也吸引了泰国当地的生意人前来赶街。由于历史原因,许多云南人及其后代现今分散地分布在泰北各个小村落中,清迈的偏远村庄自然也有着以务农为主的云南华裔,在城中每周开设这样的一个早市,给村民们一个平台更好地销售自家种植的蔬菜,水果或自制的腌菜,火腿等食物,这便是云南街的最初的来由。













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文章标题:2019年12月星帖子-泰国清迈的云南街发布于2021-06-19 23:57:05