组图名称:平潭线面制作

摄影师:伊海[中国]

组图数量:8

拍摄民族:汉族

拍摄地点:中国福建平潭县综合实验区

拍摄时间:2007年7月25日—2012年8月9日

获奖情况:第8届“人类贡献奖”年赛 生活习俗类 记录奖

组图说明:用上等面粉,经和面、车包、提面、串面、拉面、晒面、叠面等多工序手工制成的线面,在平潭人看来,最有营养,坐月子的妇女以鸡汤或带鱼线面当点心,利于出奶水。线面还是礼仪食品,过生日、结婚、请客、过年等等都要吃线面、相互馈赠。

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文章标题:第8届“人类贡献奖”年赛(HPA2013)平潭线面制作发布于2021-06-20 00:04:21

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