组图名称：唐山咯扎饼
摄影师：陈书珍[中国]
组图数量：13
拍摄民族：多民族
拍摄地点：中国河北迁安市
拍摄时间：2012—2013年
组图说明：咯扎，是河北唐山一带的名食之一。当地老百姓将爬豆浸泡去皮打成浆，用豆面做成饼形，切成块或用肉做馅卷成卷，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃，是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。
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文章标题：第8届“人类贡献奖”年赛（HPA2013）唐山咯扎饼发布于2021-06-20 00:04:32
