一碗敬畏冬天的鸡汤
作者 |瞿忠利

寒风乍起,满山坡都是鸟儿凉凉的叫声,喊落了枯黄的秋叶,携裹着稀碎的悔意,赶去折磨皱的河山。这是一个肃杀的季节,生活的门框并不牢靠,倚不住短暂的停留,挤不进过去的风景。

那就活在当下吧。夕阳西照,我伫立琵琶墁观景台,醉把栏杆拍遍。背后繁星点点的柿灯笼,台下影影绰绰的红山楂,还有东西两山砌筑的高墙,与如黛远山勾勒的火烧云霞,都是我砚台里的颜料。我用它们,玉树临风,把问天,提笔涂抹生命的色彩。

天地日月,书画于观台之我就是世界的最中心了。投入到忘情的我,倏尔间,一缕汤入肺,幡然抽离出来,意识到当下即迷,不过如此,再没有什么比美食更让人牵肠挂肚了。


高谈阔论也好,色迷心窍也罢,亦或仰望星空,以及脚踏实地,都抵挡不过一餐美食的诱惑。小时候,每当迫近寒冬的门槛,宅科村的家家户户,都会将军里面挑矮子,暗自较劲地争先宰杀敬冬的第一只鸡,拾掇干净后,往红泥小火炉里填上木柴,经久熬制,于铁锅之上袅袅飘出的缕缕汤香,就是现在再熟悉不过的味了。

宅科村的土鸡,沉浸谷风山月生长而成,品质纯正,源自天然,配之以非物质文化遗产红泥小火炉,古法悉心制作出来的,必定是天底下最上乘的心灵鸡汤。

好的鸡汤,必须要到好的地方去喝才能尽兴。儿时的我,已经悟出了人生的几分诗意,知道闷在家里关起门来看着房梁屋粑喝鸡汤,既是对鸡汤的不尊重,对风景的不热情,也是对冬天的不礼貌,以及对生命的不负责。无奈家教甚严和势单力薄,我只好一再压制自己上琵琶墁喝鸡汤的冲动,向全世界低下了幼稚的头。


时光是条不停息的河,慢慢地我就长大了,本以为可以肆无忌惮、明目张胆和千里快哉风了,没想到不知不觉,慌慌张张,再回首时已把自己掉到了从前厌恶的世俗的目光,总是担心别人的想法别人的看法和别人的说法,六无主之际,生生埋没了上琵琶墁喝鸡汤的宏大理想。

也许是相由心生吧,我思故我在。国庆期间,游人如织,琵琶墁望山居开张了。原来,坐景观山,北望神州,醉翁之意在乎山水之间的情愫,朗朗乾坤早已埋进了芸芸众生心里,岂止我一人所独有。


同是天涯羁旅,相逢何必曾相识,来琵琶墁的都是人生的同路人。那就相聚山中小木屋,一起喝鸡汤吧。火是取自大地的生物质火,锅是源于民间的老铁锅。往热气腾腾的鸡汤里加几把青菜,涮好了捞出来,吃进饥肠辘辘的肚子里,顿时就感到周身青春勃发,栩栩然如虎添翼,要不是耳边响起一曲琵琶弹奏的声声慢,我可能已经鸿鹄展翅,扶摇直上九万里了。


在琵琶墁品火锅鸡汤,是对迫近的冬天最为深沉的敬畏。于深谷大涧之底顺势隆起的琵琶墁,高枕着南山斜铺的暖阳,睥睨北国迎面扫来的寒风,明明白白地爱上了这里的昼夜分明,还有不留余地的冷暖自知。在这个暖气、履历与爱情都可以花钱购买的季节,琵琶墁纤尘不染,两袖干净,不管世间怎样寒凉,也固化不了内心不熄的火焰。苍山之上是清风明月,石墁之下是万盏灯火,一杯还酹茫茫北国江山,唯有鸡汤,可以压制住心底的涌动。

觥筹交错,透过木屋的玻璃,我望见躲在彩云里的月亮,久违地露出了纯真的笑脸。我不再否认这里就是尘世间最理想的观月台!手可摘星辰的舒适,星垂平野阔的震撼,流星划天际的凄美,一再向世人证实山中明月的可贵。这皎洁的月光,朴实无华地照亮了多少代默默无闻的山里人。我伸手触摸,感受到穿插在柔软线条里的,全是古人粗犷的叹息。他们在这里日夜劳作,生老病死,跌宕起伏,不为人知,就像若干年后人们猜想今时今刻的我们一样,繁华落尽,一切似有若无。


生命不仅属于当下的苟且,更应属于心灵有鸡汤的诗意和远方,即便像刹那灿烂的烟火,那也非比寻常,是人间不一样的悲欢。

三世轮回,季节变幻,一天比一天冷了。来琵琶墁吧,买一场横扫落叶的秋风,饮一壶绿蚁新醅的浊酒,再喝一碗诗兴满怀的鸡汤,从此,我们紧紧抱住温暖的生命之光,豪迈跨过2880小时的寒冬,一起昂首步入春天。



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文章标题:一碗敬畏冬天的鸡汤发布于2022-01-05 12:24:27

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