麸炒白术的功效与作用

麸炒白术是一道常见的中药食疗方，它的功效与作用广泛应用于中医药领域。麸炒白术的主要成分是麸和白术，两者相互配合，能够发挥出更好的药效。下面将详细介绍麸炒白术的功效与作用。

首先，麸炒白术具有健脾益胃的功效。中医认为，脾胃是人体消化吸收的重要器官，脾胃功能强壮，人体才能正常运转。而麸炒白术中的白术具有健脾益胃的作用，能够增强脾胃的消化功能，促进食物的消化吸收，改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等问题。