1

 

小时候听大人们谈起谁家嫁娶时,常常会说“他俩能吃到一块儿”。吃饭这事儿能决定婚姻?尚未开窍的少男少女并不知晓其中奥义。

 

直到前阵子综艺《女儿们的恋爱》里,金晨和张继科的约会,似乎验证了这一过来人的经验。

 

张继科说:“我觉得每天最没意思的事就是吃饭”。



而金晨回应:“我最喜欢干的事就是吃饭”。



吃饭这件事上,若不持有同一态度,的确成不了一家人

 

对于我们生活在南方的人而言,“吃饭”不单指一个进食的时段,而特指 “吃米饭”。

 

年少生活在湖北,人们习惯吃 “长长瘦瘦”的米;而后来到上海求学,发现碗中的米粒却变得“短小圆胖”。越过了经纬度的米,只要一筷子,从气到口感,从水分到粘性,其中差异口齿分明尝得出。

 

你以为米饭无味儿,重要的是“菜合不合口味”,殊不知走得越远,越会发现米的重要。

 

任何一颗对米偏爱的“中国胃”,每抵达一个以米制品为主食的陌生之地,心里总会不自觉涌出些好感。披萨、三明治终究只能偶尔调剂,米饭才真真切切让脾胃妥帖。



2

小时候饭量小,碗里往往会留一口饭,吃不掉。这时外婆便会吓我,“倒饭会被雷劈,脸上长麻子。”结果有天和老公聊起这一“童年典故”,才知他小时候也被外婆这么吓过。

 

天下外婆都喜欢吓小孩儿么?

 

老一辈人惜物,相信米有灵性,如果浪费粮食会受到“贱米报应”。

 

传说有一对贫穷婆媳,媳妇每天将白米饭让给瞎眼的婆婆,自己吃胡瓜子充饥。一天婆婆知道了,心痛好媳妇,两个人你争我抢胡瓜子,一定要让对方吃白米饭。情急之下,媳妇将胡瓜子泼出门外。

 

正好雷公巡行,误以为媳妇抛弃白米饭,就一雷将媳妇劈死了。玉皇大帝知道雷公误杀后,封孝女为雷母,雷公出巡,她都以明镜照亮人间,免得误杀好人。

 

民间深信这个故事,认为谷可晒,白米不可晒,如一定要晒,匾中要放一根木炭或筷子,黑白分明,让雷公看清并非抛弃白米,不是糟蹋粮食。

 

直到现在,和外婆一起吃饭的时间少了,再也没听到“倒饭可是要变麻子脸”的吓唬,才知道乡愁不仅是一枚小小的邮票,乡愁更是一箪食,餐中米。


而如今的孩子何曾知道,老一辈对米迷信”是对劳作的爱惜。一粥一饭,当思来之不.... 


3、

米传递着每一个中国家庭独有的温情。

 

记得放学的日子,天都黑了,才哭哭啼啼拽着不及格的试卷从外面游荡回家。爸妈说先别哭了,过来吃饭。

 

成为标准社畜后,一个又一个夜晚饥肠辘辘、紧赶慢赶回家,因为父母偏要等你下班,一桌人齐了才能开饭。

 

打开家门的一瞬,闻到米饭煮好的香气从厨房漫溢出来,心里就踏实了。不管还有多少烦心事儿,至少先吃好这顿饭吧!

 


从接过父母手中那冒着热气的碗开始,在外奔波的那些苦楚和委屈,似乎都可以在饭香中被淡化遗忘。简单的“好好吃饭”,便能让人重新振作起来。

 

但你有没有想过,米香到底是怎样一种香?

 

鲍尔·原野《煮米闻香》中曾用平实的语言这样描写:“……你不知道米的香味有多么香,多么纯正。观音土、榆树皮虽然也能吃,但谈不上香。现在常吃的大鱼大肉,香里有一股邪恶,香绮靡。小米的香味像跟你说话,像盖一床被子,香里有爱。什么香水、古水,香得不要脸,花香隔世,奶香太富贵了。



米香,最有温度的寻常气息,温柔滋润每个灵魂,也配得上人们的温柔以待。

 

联合本土品牌节气盒子,共同打造“有米罐头”。通过反复的实验,中国人绕不开的一抹温情,最有温度的寻常香气——餐桌米香做进了香氛蜡烛里。


过去每个家庭中会存放米缸,作为粮食仓库,引申为家庭的“财库”。米缸充足则家中富有,米缸缺粮则家境窘迫。


新年来临时,储备丰足的米食,更寓意着家庭和美、年年有余。有米罐头正是取了这样一个“有米、有财”的好意头。


前调肉桂、八角,中调大米、燕麦、牛奶,后调香草,全部取材于我们熟稔的日常食物,点燃蜡烛之后,软糯热乎的米香便会随之升温四散,像锅里刚煲好的醇熟米饭。

 

吸一口,温情脉脉,碳水的愉悦传递至整个身体。不仅仅是鼻子,连脾胃都一起原地“复活”,有妈妈喊你回家吃饭内味儿了。



过年越来越近了

愿你从开启这个

有米罐头开始

抬头有月光

低头有米香


库存仅剩最后三百罐

不下手就没有咯

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文章标题:俩个人能不能吃到一块儿,决定了婚姻发布于2021-07-09 17:33:34