震惊！搞懂会跑路的“人参娃娃”后，我的小伙伴们都惊呆了！！

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人参首载于《神农本草经》曰：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。”

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人参从“百草之王”到“包治百病”

在中国，人参被誉为“百草之王”。

人参的拉丁语名字叫做：Panax ginseng C.A.Mey. 这个“Panax”来源于希腊语，意思是“包治百病”。

人参在我国有4000多年的应用历史，从“百草之王”到“包治百病”，我们对他了解究竟有多少呢？今天咱来一起聊一聊人参“会跑”的那些事儿。

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人参真的“会跑”吗？

为什么说人参会跑呢？

人参酷似人形，相传他经年累月的吸收日月精华之后就会成精，变成“人参娃娃”到处跑。

当放山人发现一颗人参时，可能因为太小或者其他原因没有及时挖走。等放山人再次去找它的时候，竟然发现人参不见了 ！神话故事有了“人参娃娃”一说，人们便以为它变成“娃娃”跑路了。后来，放山人找到人参后绑上一根红绳，这样可以把“人参娃娃”栓住。

发自肺腑的一句话：

人参娃娃究竟是男孩还是女孩儿呢？

为了“困住人参娃娃”，放山人挖一棵小小的人参需要很多工具，有鹿骨钎子、索罗棍、快当刀、快当斧子、红绒绳、油布、铜钱等。看这架势，“人参娃娃”肯定被“五花大绑”了，被“困住”的人参，只能等待着被“抬”出来。想跑？那是不可能的了。

回到正题，人参“会跑”，是真的跑了吗，那他跑哪去了呢？

人参在生长过程中，一般是因为外界环境因素导致人参受伤，受伤的人参会采取一套独特的自我保护方式，舍弃芦头，躲在地下休眠。受伤不严重一两年就会修复好，如果受伤较为严重可能几年甚至几十年。So，之所以放山人寻不见当初没挖的那棵人参，是因为人参因外界环境因素受伤而躲在地下休眠。

苏醒后，人参发出新的芽苞继续生长。然而再次生长的人参，一般都会有不同程度的瑕疵，也就是芦头或身体、参须等部位有残缺。这其中假如有一部分是再生芦，从地上部分看来会以为是小参苗，实际上它是死而复生，返老还童。

早先人们知识匮乏，无法理解人参休眠的现象，便相传人参成精自己会跑路，其实是人参自我保护的一种特殊方式。

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挖人参时，绑红绳的意义所在

从传统观念来讲放山人多迷信，把头带领参帮上山，都喜欢挖到值钱的大参，挖到小参会找各种原因，避免谈到自己运气不佳，同时让自己在参帮更有威信。所以放山规矩很多，一般都是为了讨个好兆头。

人参会跑路同时也是视觉现象。放山人看到远处的野山参兴高采烈的走过去，可深山密林到处是绿色植物，放山人很可能走到地方找不到人参，这时候就很可能说人参跑掉了。深山密林发现人参系上红绳，起到一个标记的作用。

放山人在挖人参

不使用红绒绳，索罗棍等工具

人参也没有迈开腿跑路啊

 大面积种植的园参是用镐头挖的，

挖人参和刨花生、地瓜有区别吗？

假如一亩地都系上红绳，挖到猴年马月？

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