俗话说“秋冬进补,来年打虎”。为了进补,有些人购买人参、鹿茸等大补之品;有的选择膏方进补……但有些人却越补越“虚”,出现腹胀、腹痛、上火、恶心等症状,即所谓的“虚不受补”。

“虚不受补”的人秋冬该怎样进补?今天给大家介绍一味“清补”佳品——太子参。

太子参,又名为孩儿参、童参,是一种以慢补著称的“补品”。太子参属于石竹科孩儿参,有类似人参的作用,但与人参又有不同之处。其性味甘而微苦,药性平稳,功擅补气生津,健脾养胃,尤以清补、平补而见长,可治疗阴虚、津伤引起的食少倦怠、咳嗽痰少、心悸不眠等病症,适合慢性病人食用,因此对于那些体虚而经受不住强效滋养药物的人最为适合。




太子参的功效及用法
01.补气生津

太子参药性平和、味甘,有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等症。   


02.补益脾肺

太子参补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠


03.提高免疫力

实验研究证实,太子参可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质,经常服用未见有副作用


04.适宜慢补

太子参滋补的药力要差得很远,但它也有长处,就是药性十分平稳,适合慢性病人长期大量服用,因此深受那些体虚而经受不住滋养药物进补人的欢迎。


食用禁忌
太子参性平味甘,微苦,孕妇不宜食用太子参,表实邪盛者不宜服用太子参。


体用法:

太子参性平,适用于发热恢复后出现口渴、咽干、小便短少、自汗、气短等症状的人群或是小儿虚汗等证,可以配合沙参、麦冬、浮小麦等一起调配药膳


对于气短、乏力、干咳少痰或无痰、咽干口燥、大便干结等症状的燥咳患者也适宜服用,可以与沙参、北杏、罗汉果等一起调配药膳食用。

对于乏力、气短、自汗,动则加重,烦躁失眠、口干舌燥、五心烦热、大便秘结等症状的人群或是神经衰弱导致的心悸失眠、头昏健忘的人群,则可以配合五味子、酸枣仁等调配药膳食用。


食疗

1.太子参浮小麦饮


制法:太子参15克,浮小麦30克,大枣5枚,煎水代饮。

功效:此方有益气养阴、敛汗安神的功效,尤其适用于乏力、自汗、心悸失眠的人群服用。


2.生脉饮


制法:太子参15克,麦冬10克,五味子6克。煎水代茶饮。

功效:此方有益气养阴生津的功效。


3.太子参五指毛桃乌鸡汤



制法:五指毛桃30克,太子参15克,白术10克,茯苓10克,乌鸡400克,生姜3片。乌鸡洗净切块,五指毛桃、太子参、白术、茯苓洗净与乌鸡、生姜一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时即成。

功效:此方具有补益脾肺、益气扶正的功效。适宜脾虚体弱、气血不足、容感冒的人群食用。


4.太子参芡实山药粥



制法:太子参15克,芡实20克,山药15克,粳米200克。上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:此方具有益气健脾止泻的功效。尤其适用于平素乏力、食后腹胀、大便溏薄的人群服用。


四种“参”的差异

补气药里的四种“参”已经和大家讲完了,那么,四种“参”在使用上有哪些不同呢?四种参都有补脾肺之气、益气生津的作用。


人参

人参益气救脱之力较强,单用即可见效,如:独参汤。又可补益心肾之气,安神增智,扶正祛邪。


西洋参


西洋参偏于苦寒,又可补阴清热,较宜于热病所致的气阴两脱之证。

党参


党参补气作用较人参缓和,药力薄弱,又可补血。


太子参


太子参补气生津的作用较上三种参要差一些,但它长处正在于此,为不可多得的“清补”药,适宜长期服用

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主任中医师

广东药科大学兼职教授

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从事临床工作近四十年,对中医临床各种常见病、多发病有丰富的临床经验。主持、参与省级科研课题多项,公开发表学术论文30余篇。

【擅长医治】

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周三14:30-17:30

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中医副主任医师 
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【学术成就】

1983年毕业于广州中医药大学,从事中医临床工作近四十年,对临床各种常见病、多发病、慢性病有丰富的临床经验。现任广东省中医药学会急诊专业委员会常务委员、广东省中医药学会消化病专业委员会委员、广州市中医药学会内科专业委员会副主任委员。

【擅长医治】

擅长内、儿、妇科常见病、多发病、慢性病的诊疗,对呼吸系统、消化系统、心血管疾病如:咳嗽、急慢性支气管炎、支气管哮喘、肺炎、急慢性胃炎、胃溃疡、急慢性肠炎、冠心病、心悸、失眠、月经不调、痛经等疾病有丰富临床经验。

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文章标题:“虚不受补”的人,秋冬该怎样进补?发布于2021-12-11 09:27:40

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