这种生活中随处可见的植物，你认识吗？
它有着一个非常诗意的名字——紫苏
相传东汉末年间的某年的九九重阳节，几个青年比赛吃螃蟹。因螃蟹性寒，吃多了会生病，当晚这几个青年半夜就大喊肚子痛。这时正巧碰上“神医”华佗，诊断后得知是吃多螃蟹中了寒毒。可由于当时还没有治疗这种病的药物，华佗也不知如何是好。
华佗想起了以前采药时，发现一只水獭正在吃螃蟹，没过多久，这只水獭便躺在地上打滚儿，可能是吃多了螃蟹。后来，它爬到岸上，吃了一些紫色的草叶，躺一会儿后竟然没事了。于是他去郊外采了那种紫色的草，又煎汤给几个青年服下。不一会儿，青年的肚子就不痛了。
因为这种药草是紫色的，吃到肚子里又感觉很舒服。所以，华佗就把这种药草取名为“紫舒”，传着传着到现在就成了“紫苏”。
紫苏又叫苏叶、红苏、香苏，具有特异的芳香，是餐桌上的奇特美味，也是流传千年的圣草名药。在祖国的南北各省均有广泛栽培，它的叶、梗、籽均可入药，有很强的功效，而且在日常生活中也较为常用。
中医认为，紫苏叶性味辛、温，入肺、脾经，有解表散寒、行气宽中之功；紫苏辛香温散，入肺走表而发散风寒，又能走脾行血而宽中，对外感风寒，内兼湿滞之症尤为适宜。
1
1
1
紫苏气味芳香
紫苏气芳香，有辛味，所以能发散邪气。因为有发散的特性，所以也就能流通人体的气机。同时，它又是温性药物，所以能去寒气。而紫苏的辛温就决定了它可以温散在人体体表的寒气，也可以取其芳香之气而以行气和胃，最终达到疏散体内湿气的目的。
那什么时候不能用苏叶呢？在热证明显、津液不足之时，比如有明显怕热、口燥咽干、喝水多、舌头红苔还少的情况。
1
2
1
苏梗药性更温和
紫苏梗跟紫苏叶功效差不多，毕竟是同一家的。不过，因为入药的是梗，没有叶子那么轻扬，所以，相对而言，紫苏梗药性更温和，但发散风寒的效果很微弱，主要还是用它来梳理中焦雍滞的气。
1
3
1
苏子润肠通便
有个有名的方叫：三子养亲汤，就是苏子、白芥子、莱菔子的组合。莱菔子就是萝卜结的子。这个汤剂用于痰多的咳嗽，还兼有消食、消腹中胀满之效。
1
4
1
紫苏的妙用
养生食疗著作《随息居饮食谱》中谈到：紫苏辛甘温。下气安胎，活血定痛，和中开胃。止嗽消痰，化食散风寒，治霍乱、脚气，制一切鱼肉虾蟹毒。气弱多汗，脾虚易泻者忌食。
寥寥数字，却浓缩了紫苏妙用的精华所在——和胃，散寒，解毒。
在寒冷的冬季喝上一杯紫苏红糖姜茶，能暖身驱寒；当遭遇风寒感冒，身体出现不舒服症状如打冷颤，连续打喷嚏，或流清鼻涕，甚至头晕等时，趁热喝一杯紫苏红糖姜茶，能帮助身体驱散风寒，如果再用紫苏叶泡脚，全身暖暖的就去睡觉。一觉起来，人就会神清气爽！
紫苏叶可以和蔬菜一样用来烹饪，正好“秋风起，蟹脚肥”之时，加了紫苏烹调能中和蟹的寒性，吃起来更健康美味哦。此外，用紫苏烹调的菜肴有紫苏百合炒羊肉、紫苏鸭、紫苏干烧鱼、紫苏炒田螺、紫苏煎蛋等等，菜品数不胜数，可谓居家好伴侣。
精彩推荐：
中秋，月圆人团圆，理疗满99减40元
喝它清燥润肺、滋阴清补，解秋燥正合适
点“在看”送我一朵小黄花
延伸资源下载（中医疗法理论，中医文献古籍、中医经方学、麻衣神相、太乙神数、七政四余、大六壬、奇门遁甲、梅花易数、皇极经世、四柱、六爻、风水、铁板神数、、六壬史上最全版古今秘籍汇总|儒释道古本及民间术数大全超强版持续更新中......）
版权声明：本站部分内容由互联网用户自发贡献，文章观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请拨打网站电话或发送邮件至1330763388@qq.com 反馈举报，一经查实，本站将立刻删除。
文章标题：这种野草浑身是宝！叶能治感冒，梗能安胎，子可以润肠通便……发布于2021-12-11 14:27:32
