夏至 吃什么

夏至是中国二十四节气中的第十二个节气，也是一年中白天最长、夜晚最短的一天。夏至这一天，阳光直射地面的时间最长，气温也逐渐升高，人们开始感受到夏天的炎热。在这个特殊的日子里，人们不仅要注意防暑降温，还要合理搭配饮食，以保持身体的健康。

夏至这一天，气温高，人体容易出汗，容易脱水。因此，饮食上要注意多喝水，补充体内的水分。可以选择喝些清凉解渴的饮品，如绿茶、菊花茶、薄荷茶等。这些饮品不仅可以消暑解渴，还有清热解毒的作用，对于夏季容易上火的人来说尤为适宜。