春节年夜饭必做的10道菜

春节是中国最重要的传统节日之一，也是家庭团聚的时刻。在这个特殊的日子里，家人们会一起享用一顿丰盛的年夜饭。年夜饭是春节的重要组成部分，也是一种表达对家人的关爱和祝福的方式。在这篇文章中，我将为大家介绍春节年夜饭必做的10道菜。

1. 鱼：鱼在中国文化中象征着年年有余。在年夜饭上，一道鲜美的鱼是必不可少的。通常，鱼会整条上桌，以保持完整和团圆的象征。