串串香的做法及配方

串串香是一道源自于中国的火锅料理，以其独特的风味和丰富的配料而闻名于世。它的制作过程简单，但是需要一些特殊的配方和技巧。在这篇文章中，我将为大家介绍串串香的做法及配方。

首先，让我们来了解一下串串香的起源。串串香最早起源于四川省成都市，后来逐渐流行到全国各地。它的名字“串串香”来源于它的制作方式，即将各种食材串在竹签上，然后放入锅中煮熟。这种独特的制作方式使得食材更加入味，口感更加丰富。