安康鱼是陕西省安康市的一道传统名菜，以其独特的制作工艺和口感鲜美而闻名于世。下面，我将为大家介绍一下安康鱼的做法。
首先，准备好所需的食材。安康鱼的主要材料是鲤鱼，鲤鱼要选用新鲜的活鱼，鱼的大小根据人数来决定。此外，还需要准备姜、葱、蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、酱油、白糖等调料。
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文章标题：安康鱼的做法发布于2023-12-25 12:23:42
