松鼠鱼

松鼠鱼，又称为鲈鱼，是一种生活在淡水中的鱼类。它的名字来源于它灵活的身体和敏捷的动作，就像松鼠一样。松鼠鱼是一种非常受欢迎的观赏鱼，也是许多人喜爱的食材之一。在本文中，我们将探讨松鼠鱼的特点、生活习性以及如何养殖和烹饪松鼠鱼。

松鼠鱼的外观特点是身体修长，侧扁，呈椭圆形。它的背部呈现出深绿色或褐色，腹部则是银白色。松鼠鱼的鳞片非常细小，光滑而有光泽。它的眼睛大而明亮，尾鳍呈圆形。松鼠鱼的身体非常灵活，能够迅速地游动和转向，给人一种活泼的感觉。