清道夫鱼有毒吗

清道夫鱼，又称为剑鱼，是一种生活在热带和亚热带海域的大型鱼类。它们通常生活在大洋中，以其他鱼类和乌贼为食。清道夫鱼的体型庞大，肌肉发达，游动速度快，是许多渔民和食客喜爱的美味佳肴。然而，有关清道夫鱼是否有毒的问题一直备受争议。本文将对此进行探讨。

首先，清道夫鱼的肉质鲜美，富含蛋白质、维生素和矿物质，是许多人喜爱的食材之一。然而，有些人认为清道夫鱼含有一种称为甲基汞的有毒物质，可能对人体健康造成危害。甲基汞是一种有机汞化合物，它可以通过食物链进入鱼类体内。清道夫鱼作为食物链的顶端捕食者，可能会积累更高的甲基汞含量。