第一，胚芽米

胚芽米是留存了部分糠皮和大部分胚芽的米，保留了稻米75%左右营养成分。

第二，糙米

糙米是脱掉稻壳的米，呈浅黄色。因为糙米有完整的胚芽，它会发芽，它是活米。

培希元主食面条，糖尿病人吃的主食。

第三，精白米

精白米把胚芽和糠皮中丰富的维生素、矿物质和纤维表全脱掉了，留下的仅是淀粉(碳水化合物)和糖份。

最后，糖尿病人或三高人群适合吃胚芽米和糙米，尽量少吃和不吃精白米。

糖尿病人可以长期吃的主食，不再整天不敢吃饿肚子

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糖尿病吃什么米血糖不会升高？这2种米可以吃能够稳血糖