白菜：生津止渴，降糖，尤其对肥胖型糖尿病更好，并对口干口涩都有缓解的作用。

牡蛎：低糖分，营养高，高蛋白，是非常适合糖尿病食用的一种可以降血糖的肉制食物。

香菇：糖尿病人多吃香菇，有降血糖，保肝脏的用途，尤其是长期服药的糖尿病人平时要多吃香菇。

准备材料：手撕白菜块、牡蛎、香菇、葱姜蒜、食用油、食盐

1、白菜撕块、牡蛎洗净，香菇洗净切块

2、锅中加水，放入白菜，牡蛎，香菇

3、加入大料、姜片、也可加入些豆腐块

4、十几分钟即可，出锅根据口感加入食盐等调料

注解：牡蛎不宜和芹菜同时吃，尽量少放调料，水不宜太多。常吃有清热护肝、稳定血糖的用途。

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大白菜和它炖，生津止渴降糖，低糖分营养高，是一种可以降血糖的肉制食物