标签:【大悲饭】【大悲米】
2793.[原文:](其二)大悲饭,不可撇汤。如不惯煮连汤干饭,当以此汤煮菜,或另作饮汤之用。凡人家煮饭撇汤,须多用水,多用柴。米之原汁,皆在汤中,反弃之。只存其米质,而弃其原汁,折福费钱,且养人之力小。
[白话:]大悲饭,煮的时候不要撇掉米汤。这里说的大悲饭估计是大悲咒加持过的大悲米煮的饭。大家有兴趣也可以每天加持自家的米或者水,给家人吃大悲饭,喝大悲水。
如果不习惯连汤一直把饭煮成干饭,应当把米汤盛出来煮菜,或者另外作汤喝。凡是煮饭撇掉米汤的,必须要多加水,多费柴火。米的原汁,都在米汤里面,反而遗弃了,只存留米质,却抛弃原汁,这样属于折福、浪费钱财,而且营养价值小。
现在大家煮饭用电饭锅,基本上都不会浪费米汤了。
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文章标题:2793.印祖开示:如何做大悲饭?发布于2023-06-27 20:17:44


