前几天花花收到了这样一条留言，说有没有能够在家养，还能够食用的花卉？花花想了想，别说还真有不少，在家种一盆，有些能吃叶，有些能吃花，做菜泡茶样样行！
牡丹吊兰，就是卖的穿心莲！
牡丹吊兰很多花友家都有养，但是花花发现，大家竟然不知道这种花能吃，而且它就是市场上卖的穿心莲。
如何种植：
如果你家已经有这花，只要记得勤打顶，就能让它多分枝长得壮，刚好我们食用的部位，就是修剪下来的顶端嫩芽。
如果你家没有这种花，但是会去超市购买穿心莲，记得洗菜前留出一两枝，把底端斜剪一下插土里，浇透水10天就生根。
如何食用：
每次采摘下来的牡丹吊兰，用清水冲洗干净，就可以拿去凉拌，和平时拌凉菜用的作料一样就行，最适合夏天食用。
图片作者|幸运的晨晨
种盆旱金莲，摘下鲜花做沙拉！
旱金莲，它的叶子和荷花非常像，所以常被人们称为开在地上的荷花，不光叶子好看，它开出的花朵，也能生食做沙拉！
如何种植：
生长期间千万注意不能缺光，每隔半个月转盆180°，但是夏季温度高于30℃时，中午要适当遮阴，观察土壤发干浇透水。
图片作者|miaomiao2007
如何食用：
采摘新鲜的旱金莲花朵，用清水冲洗干净，可以拌蔬菜沙拉，也可以作为制作三明治的材料，和沙拉酱搭配超级好吃。
图片作者|小明花园
种盆香草泡茶喝，清香好闻还解暑！
花花一直有个梦想，就是拥有一个香草阳台，在工作忙碌之后信手拈个叶片泡成香草茶，在轻拂的微风和弥漫的香气中静静享受。
说到香草就不能不提薄荷，薄荷是出色的药食同源食材，除了有着清凉好味道外，也是发散风热，清肝明目的好手，它可以用来泡茶，调酒，做点心，沙拉，蔬菜水果和各式肉类的烹调，养两盆在家里，随时取用，非常方便。
薄荷的品种非常多，比如糖果薄荷，带有糖果的甜香味，泡茶美呆了；草莓薄荷的味道很少女，带着一点草莓味道，闻到这个就想吃掉它~摩洛哥薄荷则是纯正的薄荷香~
除了薄荷之外，柠檬百里香也是我很喜欢的一种香草，它有柠檬的清新味，放屋里满室都是淡淡清香，揪下叶子还能泡茶、当烹饪佐料···
小茴香是中国人最爱的香草，茴香馅儿饺子、羊肉汤、牛肉面···都是人间美味啊！
水果鼠尾草则是欧洲最受欢迎的香草之一，除了香草的气息外，还有点清甜的凤梨味儿。
这6种香草，都是花花今年给大家悉心挑选的，喜欢香草植物的花友千万别错过， 下面的图片就能直接购买哦！
夏天养盆茉莉花，花苞泡杯茉莉茶！
要说花茶里，花花最喜欢的就是茉莉花茶，后来一想总是买茶，不如养盆茉莉花，采摘新鲜的花苞拿去泡茶，岂不妙哉！
图片作者|魔方龙太子
如何种植：
想要让茉莉勤开花，就要多晒太阳，土壤摸着发干浇透水，每次等花朵开败后，及时进行花后修剪，很快就能再次开花。
如何食用：
新鲜采摘下来的茉莉花，可以直接泡水，也可以在傍晚摘没有开的大花苞，把花苞和干茶叶放在杯中密封一晚，第二天冲泡。
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除了这4种花
像卷丹百合的鳞茎
黄花菜的花朵
都是可以食用的哦~
图片来源于网络，版权归原作者所有。
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文章标题：赚了这花竟然还能吃，掐把嫩芽拌凉菜，越吃越上瘾！发布于2021-11-16 14:21:42
