美味张大妈在阳台种盆它，2天冒芽，30天收获一篮子小萝卜！

樱桃萝卜是中国萝卜的一种，因为个头跟鸡蛋差不多，外形又像是大樱桃一样，所以才叫樱桃萝卜。

图：狸花狸的理想

图：团圆儿俩

樱桃萝卜含有超多维生素C，甚至是番茄的3倍，还含有很多钙、铁等微量元素，能够健胃消食、止咳化痰，非常适合春天吃几个。

图：大象在左二象在右

一般在家里种的樱桃萝卜，都是用种子播种的。

1、催芽 

准备一张纸巾或湿巾，将纸巾上喷水，让它处在潮湿但不滴水的状态，然后将樱桃萝卜种子放在纸巾上催芽，一般2-3天，就能看到种子冒出小芽了。

2、配土

准备种植的土壤，一定要保证疏松透气，像是选择腐叶土、珍珠岩、蛭石按照2：1 : 1的比例配置，同时在花盆里掺点鸡粪肥等有机肥，浇一次透水后，让土壤处在湿润状态。

图：复古-夏

花花这里有蔬果专用营养土，特殊配方，透气又保肥，需要的花友 下图就可以购买！

3、种植

将发芽后的樱桃萝卜种子放入花盆中，然后再覆盖一层薄薄的土壤或细沙，将花盆放在散射光好的地方，一般3-4天的时间，就能出芽了！

图：复古-夏

4、日常养护

在樱桃萝卜的生长期，尽量把它放在光照好的地方多晒一晒太阳，如果太阳不足会影响光合作用，导致萝卜口感变差；平常注意保证盆土湿润即可。

图：爱囚式愚人码头

5、间苗

一般播种的时候，花盆里的小苗比较密集，为了让萝卜个头大，就需要间苗。将比较密集的萝卜缨直接拔掉，每一棵之间大概2-3cm就行了。拔下来的萝卜缨可以清洗一下调个小凉菜，味道非常鲜嫩了！

6、施钾肥

想要樱桃萝卜长的大，从生长期开始就要不断补充肥料，大概1周补充一次复合肥，让它长势更旺，在坐果期前，要改施钾肥，因为钾肥可以促进果实膨大，让樱桃萝卜更好吃，一般1周施1次就够了。

图：臻品多肉

7、不断填土

樱桃萝卜在坐果后要不断填土，因为在浇水过程中，肉质根会露出来一部分，稍微露出来一点没问题，但是露出来太多的话，会影响萝卜的生长和口感，所以要不断填土。

8、收获

从播种到成熟，大概只需要1个月的时间就搞定了！等樱桃萝卜成熟后，就可以直接挖出来吃啦！

图：Zzzzzzz为了N

想要看铁线莲开花的花友，现在就要抓紧入手了，花花这里的都是建壮苗，当年就开花，现在还有12个品种可以选择，大家赶紧 下图购买吧！

樱桃萝卜这么吃，一口一个吃不腻！

1、糖醋樱桃萝卜

将樱桃萝卜洗干净后切片，装在干净的玻璃瓶中，再加入苹果醋、矿泉水、白糖和一点盐，密封起来腌制，这样腌出来的萝卜超级爽口好吃！

2、樱桃萝卜沙拉

天气越来越热，对于不喜欢做饭的花友来说，可以试着用樱桃萝卜切块，再拌上点生菜，加点沙拉，稍微搅拌几下，就变成好吃的沙拉啦，吃了还能减肥呢！

图：洛娅朵

3、凉拌樱桃萝卜

咱们中国人最喜欢的吃法，当然就是凉拌了！把樱桃萝卜切成小块，加上香菜、盐、生抽等搅拌几下，直接就是一道可口的小凉菜了！

图：晓妍Baby的妈妈

看了花花的介绍，

大家想不想自己在阳台种一盆呢？

如果你也种过樱桃萝卜，

不如在留言跟花花说说吧！

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