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一片柿色一片秋
食果方知故里香
——加藤楸邨（1905-1993，俳句诗人、国文学者）
 
酒井抱一筆　柿図屏風

柿子原产于中国，大约在奈良时代传入日本。据说柿子的日本名是出自“赤黄”或者“赤色”，好像是一种双关语。对日本人来说，柿子树是最亲近的果树。听过江户时代和果子的甜味配的就是柿子的味道。除了食用以外，涂了柿漆的日本纸，因防水性能出色，多用于雨斗篷以及包装纸。当然，最让人难以忘怀的，是在夕阳照射下，柿子的点点赤黄。那种晚秋故里的景色，令人眷恋。

图：马丁的老相机

用柿子枝条插花时，插出累累果实压弯枝条的情景很有乐趣。但使用只剩一个果实的枝条，设计出守树的姿态，能表现出晚秋至初冬那种寂寥的风情来。所谓守树，是将挂在树上的果实不收光取净，剩下一个以敬供神灵，祈愿来年也获丰收，或者说是怜悯鸟类苦苦觅食的一种美德。

 小原流五世家元小原宏贵 文人调作品 | 图源：hirokiohara.com

小原流五世家元小原宏贵 琳派调作品 | 图源：hirokiohara.com

图：和式房间插花陈设

“摆饰”，是柿子的另一种玩赏方式，即欣赏柿子的果实，它的色彩和形态。装饰在架子上、茶席上或是餐桌上，都能映照出它漂亮的姿态。
 
 图：网络

本段节选自川濑敏郎先生《四季花传书》一书
编辑 | 花道

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文章标题：花道柿，秋离。发布于2021-04-17 20:27:48

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