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沉香香韵多变，每一块沉香都有着自己独特的韵味。由于含有的倍半萜化合物不同，不同地区产出的沉香香韵不一样。沉香的每个产区，因为沉香形成的环境相近，所形成的沉香含有某种特有的倍半萜化合物，其香韵虽然不会完全相同，但仍有其整体相似的特征。
沉香主要有莞香系、惠安系、星洲系三大产区。莞香沉香主要是产自海南、香港，以及两广地区的沉香。惠安沉香以越南产区为主，还包括柬埔寨、老挝等产区；星洲沉香则是以马来西亚、印尼两大主要产区为主，也是目前沉香的主要产地。
莞香系沉香（国产沉香），因以前集中在东莞交易，又被称为莞香。野生的国产沉香主要是生长在海南尖峰岭一带的热带雨林，云南西双版纳热带雨林。野生沉香非常罕见，海南香以其独特的味道闻名于世。其香味纯正、多变，与印尼、越南香相比少了许多浊气。
芽庄沉香是沉香中很受欢迎的一个产区品类，芽庄的沉香多空洞，多为虫漏结香，能做珠子的料子非常罕见。香韵爆发力强，味道清扬，蜜糖般的甜味，并且随着温度和时间的变化也会呈现出不同的变化，甜凉并且悠扬。价位也不低，属于收藏级别的，多以熏材出售。芽庄产的奇楠品质极好，是奇楠中的佼佼者。
柬埔寨沉香和芽庄沉香一样也多空洞，主要产区集中在菩萨省，称为菩萨沉，能制珠的料很罕见多以熏材出现。其味甘甜微带酸韵，类似蜂蜜的味道。此类沉香如老鹰翅羽一样，表面上有棕黑色丝状细纹。用它提炼出来的沉香油，渗透力强，一般涂上之后，四五天不散，香味依旧。被誉为大自然中最好的香水。
马来产区比较大，又分为西马沉香和东马沉香。由于西马接壤东南亚半岛，味道和特征上略带有一些惠安系（越南柬埔寨所产的沉香）的特征。西马产区比较大，因此每个产区的西马味道会有所差异。比如，靠近北部的西马产区，略带酸韵，味道浓郁，品之类似李子干的香韵。而靠近南部的西马，略带花香气味，甘甜而清凉。
东马靠近加里曼丹边界所产沉香，色泽黑亮，很多具有花香味。体积不大的上等沉香多半都能沉水，稍加把玩，立刻呈现乌黑亮丽的外观，非常讨喜，也属一眼货色。味道浓郁而甜，性温而不燥，用于煎香、雕刻、把玩或制成手珠都是上等材料，用途十分广泛。
文莱沉香是一流香韵，一流产区。但区域较小，所以产量不高。文莱沉香的气味闻之令人舒爽，有着丰富的香韵变化，香草的味道夹杂果香，钻鼻之香，清甜而不腻人，尾香带有凉意，深受人们喜爱。
加里曼丹沉香最大的特点就是香味非常浓郁厚重而且富有层次。加里曼丹分为四省，东西南北各一省。因此四个省的味道都略有不同。西省的味道和东马类似，凉味是第一感官，然后细品会略带清香的草药味。 东省和南省的，凉味不重，但是草药味略重了，北省接近达拉干岛，沉香的味道非常好，甚至能和达拉干相比，唯一区别达拉干的乳香味非常重，并且是呈阶段性变化的。
达拉干是 “知名”产区，甚至成为了高端沉香的代名词。因为其产量稀少，香韵一流，达拉干的价格一直是居高不下。初品达拉干第一嗅觉一定是凉，微微的凉气扑鼻就来。紧接着静下心来就能感觉到非常重并且很奇妙的乳香味，尾韵则是很醇厚的香味。常温下，气韵浓郁沉稳，并伴有淡淡的奶香，达拉干沉香最明显的一个特点就是清新的凉气，穿透力极强，飘香四溢。
玛泥涝产区非常小，只是接近达拉干岛的周边海岸与小岛，因为与达拉干的特征气味极其相似，因此在前年被台湾业内人士划分出来。玛泥涝生结与熟结有所差异。熟结香韵稳定，但是凉味没有达拉干足，乳香味超过了达拉干，并且持久。生结料子是略带甘蔗似的清香甜味，略带一些乳香味。
每个产地产出的沉香品质各有差异，香韵也大有不同，各个产地的沉香有着自己独特的香味。
每天懂点香学——香农的免费沉香科普
香道师恬生，在中国沉香第一县——广东电白县。传承香农世家百年治香技艺，长期从事香道文化推广、沉香工艺品制作相关工作。
2013年创立“每天懂点香学”，专注于沉香科普，帮助广大香友学香、选香、玩香。
十余年来，恬生一直秉承“治香唯诚”的理念，以严格的标准臻选原材、倾尽诚意制作一款款沉香藏品、以严谨的治学态度推广沉香科普，为广大香友打造一个轻松简单而又专业严谨的学香、玩香氛围。竭尽己所能，为中国香文化复兴贡献一份力。
99%的人都会碰到的假沉香！！！
沉香市场鱼龙混杂，一不小心可能被药了。买到假沉香，不仅会造成我们经济上的损失，长期佩戴或使用假沉香给健康带来的威胁，才更令人触目惊心。而99%的人都曾在这些假沉香上栽过跟头。
药沉、海沉、沙沉
药沉：经过长时间沉香油脂和香精浸泡加染色做出来的，材质只是一般的杂木，硬度较高，用其做成的假沉香及沉香饰品表面看起来油性很足，件件沉水，但油脂仅仅附在表面。
所谓海沉、沙沉与药沉类似，都是不法商家为兜售其假沉香而故意编造的噱头而已。就目前来看，所谓海沉、沙沉的原材料大多为竹子。
所谓“虎斑”沉香
这类仿沉香制品的“油脂线”毫无规律，会形成类似“虎斑” 的花纹。但是仔细辨认会发现，此类仿冒沉香油脂线根根分明且边缘整齐，在没有形成“油脂线”的区域是完全没有油脂线纹路的分布。
天然虎皮沉香手串油线清晰绚烂，花纹极具美感，而且油线呈自然的不规则延伸，绝对不会像做手沉香那样根根分明。
高压蒸煮
高压蒸煮造假法是沉香造假最常见的一种方法。用这种方法做出来的假沉香，表面都会被浸压入较多的油脂，看表面油脂发黑，但内部没有油脂的浸入。
石头沉便是高压蒸煮的产物，香体表面很难形成清晰的油脂线。这种仿沉香看起来油很重，其实与真沉香在油性上有着本质的区别。
灌铅（铁、蜡）
一般来说这种做手方式比较常见于沉香原材。沉香比较贵重，都按克算，因此在材料空心的地方填满东西，重量会增加不少。
用竹子等材料仿制冒充沉香
由于竹子本身的纤维比较明显，在经过一系列的泡油、加色后，表面的竹纤维看起来就非常像油线。利用竹子为原料做出来的假沉香看起来都会存在非常明显的油线，但这种油线排列是非常均匀整齐的，而真正的沉香是不可能存在这种如此有规律的油线的。
沉香真假辨别，恬生话你知！
恬生告诉您，从沉香的作假手段不难发现，真假沉香的区别主要在于其外表，味道，以及手感这几个方面。
真沉香手珠或把件都有明显的花纹，油线分布自然但并不均匀，颜色会有深浅不一的效果。假沉香的外观几乎没什么变化，无浓淡之别，人工做上去的花纹极其一致，一看即假，而且有些一玩就掉色。
沉香香味非同一般，或清新雅致，或高远悠扬。而假沉香则多为香精、药水泡制出来的，味道明显不自然，浓郁刺鼻甚至还有霉味，让人感觉恶心。
真沉香触摸起来光滑油润，可以感觉出细腻的油层。假沉香则触摸起来比较粗糙，甚至会有一种触摸泥垢的阻碍感，有的沉香由于是染色画线上去的，所以还会在手上留下染料印记，出现褪色的现象。
沉香的鉴别看似简单，实则是一个多年积累实践经验的过程与结果。想要买到高品质的真沉香，还得多找信誉度高的商家或者懂行的玩家交流。
恬生对沉香有多年的研究，一直坚持做正品、做好香，拒绝假沉香。如果您对沉香有疑惑， 恬生微信：cp22126668。
购买沉香，小心踩雷区！！！
收藏购买沉香，要注意切勿进入认知上的误区。
非名产区不要？
沉香的产区影响着沉香的品质和价格。不过，如果是收藏或投资，考虑到市场行情，那么沉香的出产地就相对重要一些。如果仅是个人赏玩，那么量力而行，沉香的韵味和品质更为重要。
沉香越浓越好？
在沉香众多的分类中，的确味道比较重一点沉香，那是品质上乘的先觉标志，然而这个所谓重口味香气，与人们所认知的浓重程度还是有很大差异的。一般来说，即便是顶级的沉香，它的味道也是近乎浓淡相宜的，它浓而不厚重，显现出是一种清透的意味，是一种芳香，一种大自然赐予的天然味道。
沉香味道始终如一？
很多新入门的香友，普遍认为上等沉香的香气应该是稳定的一成不变的，其实不然。沉香香气的稳定性并不是单一，相反品质越是上等的沉香的味道就有些规律性的变化。
执着于沉水？
很多刚入门的收藏爱好者判断沉香的优劣主要是看是否沉水，其实这个方法太过于片面。就像棋楠，它是上等品，但是它也是半浮半沉的，所以不能由这个来辨别。在挑选沉香时经常会遇到克重高的香韵不佳，而对香韵十分满意时，可结香程度又可能稍欠丰富，怎么选？总是让人纠结。
这时，我们更要慎重。关于沉香的选购，有疑问可以添加恬生微信：cp22126668。
色泽越黑越好？
一般人认为好的沉香就是黑色的，而且越黑往往油脂越多，品级越高。
沉香的颜色有深有浅，一般高等级的沉香确实颜色发黑，而品质低一点的颜色则会浅一些。但是也有并非颜色越黑越好的情况。很多不法商家利用消费者又要最好的，还要便宜的心理做鬼，所以制造很多假沉香的颜色都非常深，而价格却只有几百或者几千而已。
沉香的颜色并不能完全代表着其品质，衡量沉香品质好坏还是要靠香韵与含油量这两个硬性指标。因为沉香的油脂有多种颜色，比如红土沉香。
迷信鉴定证书？
许多朋友在购买比较贵重的物品的时候，都会查看一下该物是否带有鉴定证书。可是，并非所有的贵重之物都能有所谓的鉴定证书，比如，沉香。
作为电白沉香协会理事长的恬生告诉您，我国目前还没有相关的法律来约束所谓专家出具鉴定证明这种行为，而市场上的鉴定群体复杂，有些并非政府相关权威部门，所以出具的鉴定证明是不具备法律效力的。
收藏沉香，务必记住一点，不要过度相信于沉香鉴定证书，投资收藏者一定要找到有信誉的商家购买。
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文章标题：沉香知识｜怎样用香味来辨别沉香的产地？发布于2021-04-19 12:12:02
