沉香知识：奇楠、棋皮、棋肉是什么关系？--宠物世界

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常听人说起棋皮（也称奇皮、奇楠皮）与棋肉，名中带个“棋”字，似乎应该是红土甚至棋楠一类的高等级沉香，市场上也有少量销售，商家解释成红土、老惠安、香港老沉什么的都有，据香友们反映，其香韵也非常不错，喜欢甚至着迷的人很多。

但是真相却不是字面意思理解那样，那么棋楠、棋皮、棋肉都姓棋，它们之间有什么关系？

首先确定的告诉香友棋皮不是棋肉，更不是棋楠。名字接近但是完全不同的两种物质。棋皮是一种藤类皮壳，味道极似沉香有微毒。棋皮是树皮，而且还不是沉香树的树皮，是一种籐类的树皮，可以讲棋皮跟沉香也没有什么直接关系。

棋皮

只是味道讨某些人喜欢，受部分消费者喜爱，但也有人说棋皮有毒，不适合长期品香使用，不过在市场上的香品大多拿棋皮将其混合土沉粒做制成红土香，或是混合沉壳制作成市面上的高级香品，就如同放了味精的菜很好吃却不能直接去吃味精一样，棋皮的味道虽然很好，但是却不适合单独熏闻，所以最好的方法是以少量的方式用来提升线香的香韵层次，但市场上并不容易买到棋皮，大多数的棋皮都在制香厂中使用。

至于棋肉，就比较有争议。有人说棋肉也不是沉香属植物，是和福森红土类似甚至共生的一种植物，但也有一些台湾玩家称棋肉为“福森红土棋楠”，认为棋肉是比普通福森红土还要高等级的沉香。