A、加里曼丹
加里曼丹岛(Kalimantan Island)也译作婆罗洲(Borneo),是世界第三大岛。
位于东南亚马来群岛中部,西为苏门答腊岛,东为苏拉威西岛,南为爪哇海、爪哇岛,北为南中国海。面积为743,330km2。人口907万(1980)。
北部为马来西亚的沙捞越和沙巴两州,两州之间为文莱。南部为印度尼西亚的北、东、南、中、西加里曼丹五省。
历史悠久,中国史籍称为“婆利”、“勃泥”、“渤泥”、“婆罗”等
加里曼丹星洲系里最大的一个产区,加里曼丹分为四省,东西南北各一省。因此四个省的味道都略有不同。
香味:
1、西加里曼丹省的味道和东马类似,凉味是第一感官,然后细品会略带清香的草药味。
2、东加里曼丹省和南加里曼丹省的沉香次之,凉味不重,但是草药味略重了,并且东省和南省的沉香多沉香,气味非常浓郁。
3、北加里曼丹省接近打拉根岛,部分沉香的味道非常好,甚至能和打拉根想比,因此也常做为“广义的打拉根”来加工与出售。唯一区别打拉根的乳香味非常重,并且是呈阶段性变化的。
加里曼丹沉香的香味特点是很明显的,加里曼丹沉香的香味层次变化很大,是所以产地沉香中香味变化最大的一款。
B、达拉干
达拉干沉香,有人称为"打拉根沉香".只是译音的问题,其实是都是同一种沉香。
“打拉根”是印尼的一个产区(如图中A),属于加里曼丹岛。由于香味独特而独立命名。
特征:1、有些油线形成了奇特的“油花”状的纹路,非常好看,(和马泥涝的很是类同);
2、有些则黑油饱满,油脂成片,油脂毫无规律;
香味:在常温下奶香浓郁明显,其特有的甘甜幽柔之感却能让人感到温馨、 沉香味道带有丰富的层次感,奶香中带着清甜的凉意;穿透力极强,以及香味持久。
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文章标题:【沉香知识】六、沉香产地-星洲系2发布于2021-04-19 12:27:23


