奔走相告|中国茶申遗成功--宠物世界

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北京时间11月29日晚，我国申报的「中国传统制茶技艺及其相关习俗」在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审。

列入联合国教科文组织非物质文化遗产代表名录。

「中国传统制茶技艺及其相关习俗」

是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。

自古以来，中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶。

制茶师根据当地风土，运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等核心技艺，发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶，2000多种茶品，供人饮用及分享，并由此形成了不同的习俗，世代传承，至今贯穿于中国人的日常生活。

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文章标题：奔走相告|中国茶申遗成功发布于2023-05-25 17:34:14

奔走相告|中国茶申遗成功