饮茶有许多益处,这是众所周知的。
茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。
茶中含丰富的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果,从而保护女性皮肤。
用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。
随着茶文化的普及,喝茶的人也越来越多,特别是因为茶叶的文化属性以及群体的普适性,茶叶作为茶礼也被大众所接纳。
但是,并不是所有人都是“茶罐子”所以,大多数家庭对于茶叶的消耗量并不大。
“囤茶”和“消耗”的不对等关系,家里的茶叶就容易出问题,特别常见的是 — — 霉变(茶叶因存储不当发霉变质)。
变质的茶到底能不能喝呢?
答案是:不能喝。
1. 霉变的茶口感不好,这个是肯定的。因为茶叶变质,冲泡出来的茶汤会有浑浊感且茶汤带有霉味。
2. 霉变的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌(比如:青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素)。
3. 如果饮用霉变茶,对身体会有不可逆的危害,有可能会出现腹泻、肚疼、头晕、四肢无力等症状。
此外,优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶也不能再饮用。
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文章标题:切记|发霉的茶不能喝发布于2023-05-25 18:11:41


