茶知识为什么白茶是一年茶、三年药、七年宝？

一年茶:

因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年白茶，滋味相对单薄，品饮起来口感稍欠丰富。

三年药:

白茶很奇妙，好好珍藏两三年，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和，滋味渐柔。可消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神。

七年宝:

存放至五六年就算老白茶了，白茶特有的毫香也变得越来越醇厚。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。到达这个年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显，每日喝上几杯热白茶，会感觉整个人都很放松。

八字命理六爻奇门遁甲六壬太乙神数术数中医：迪予