发展时期之清代:

顺治十八年(公元1661年),清政府同意达赖喇嘛在北胜洲(今永胜)建立叶市场。据《清实录》《清国史》记载,吴三桂在永胜开茶马互市当年交茶叶6万担,其中有3万担的数字明确记载为云南茶(当时能提供3万担茶叶的地方除车里宣慰司其他地方是没有的)。



雍正七年(1729年)清政府对西双版纳进行改土归流,建立了普洱府,在思茅设立总茶店,由官方垄断茶叶经营。至此,中国中央朝廷正式开始插手垄断和控制云南茶叶。但思茅总茶店的设立,并未解决茶农、茶商和官府之间的矛盾




雍正十一年(1733年),继善上任整顿茶叶市场,撤销思茅总茶店,决定将云南茶叶纳入国家法律管理。

雍正十二年(1734年)尹继善主张推行茶法,并于雍正十三年(1735年)清政府颁布了云南茶法,规定买卖云南茶叶需持“茶引”,朝廷规定云南每年发“茶引”三千,每引购买一百斤。

云南茶法还特别规定交易之茶为圆饼状,每七两为一饼,七饼为一筒,每筒49两,每筒征税银1分,每张茶引可购买32筒(约合100斤),上税银三钱两分,永为定制。至此,云南七子饼茶正式亮相于云南茶叶市场。

乾隆十三年(1748),清政府在丽江建立茶市,商人后赴普洱茶府买茶贩往“鹤庆州之中旬各番夷地方行销。”云南茶叶得到大力发展

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文章标题:普洱茶知识讲坛之起源(二)发布于2021-04-20 20:55:29