2017年12月15日
由云南七子投资有限公司郑州办事处
五正熟茶郑州经销商联合主办的
将在郑州茶库正式开讲
五正熟茶质量总控人周云川老师、
五正熟茶勐海茶厂厂长刘小永老师将受邀亲临现场，为茶友解密“什么是好品质的普洱茶”
时间：2017年12月15日14时整
地点：郑州茶库思想汇(东风路政七街西南角茶库院内)
主讲人：周云川
云南省滇红茶叶科学院首席研究员
地理标志产品普洱茶国家标准GB/T 22111-2008审定人
363普洱茶审评法制定人
云南省茶叶产业办公室顾问
国家高级评茶师
普洱茶储藏标准研究制定人
普洱茶新型杀青机械设计研究者
普洱茶晒青工艺、发酵工艺研究者
周云川先生是新世纪以来在普洱茶种植、加工、工艺、仓储等领域的技术型专家，也是普洱茶老茶的收藏者，不仅亲历了十余年来的普洱茶发展轨迹，更是对云南普洱茶企业的4000余样品进行了长达16年的梯度对比研究，在生产加工工艺改变对普洱茶后期存放的研究上，可称为行业第一人。他制定的“363普洱茶审评法”，经过十多年的应用，已经比较成熟，是目前最好的普洱茶审评工具，对品鉴普洱茶及指导生产有重要意义。
刘小永
五正熟茶勐海茶厂厂长
2006年开始研究普洱茶品种、制作、审评、存储技术。是在普洱茶传统生产工艺研究上，首屈一指的实践型专家。参与了周云川先生对4000 余普洱茶梯度对比研究的全过程。辅助其在普洱茶审评标准、普洱茶贮存等方面的实践，并完善了理论体系。在普洱茶审评、熟茶发酵、普洱茶仓储等领域，具有较高的造诣，是五正熟茶品质控制的直接负责人。
参与嘉宾：
河南省茶叶协会副秘书长：李书中
河南农业大学茶学系主任：贺巍
茶学博士：赵仁亮
茶学博士：周琼琼
升达大学茶艺师导师：吴文妍
河南省书法家协会理事：王志中
……
邀请嘉宾：各品牌茶叶经销商、城市合伙人、专柜负责人、茶叶从业者......
参与方式：主动邀请与自行报名（留言报名）
参与热线：15238381680/18137190088
席位50人(含站票)
场地有限/谢绝空降
中医方剂“135编辑器”提供技术支持
云南七子投资有限公司郑州办事处
地址：国基路普庆路天庆号 13903815578
五正熟茶郑州经销商 云会茶业
地址：郑州文博城十二街 13838382345
五正熟茶郑州经销商 四闲里商贸
地址：凤凰茶城西厅一楼B01 13837121971
五正熟茶郑州经销商 周记茶府
地址：万邦茶城二期二区北28-29号 15838053288
五正熟茶郑州经销商 晓然茶业
地址：国基路园田路北100米 13183003593
五正熟茶郑州经销商 博韵茗茶
地址：汇美茶城D区69号 13838058983
五正熟茶 郑州茶库B16号 贵德号茶艺馆
参与热线：15238381680 18137190088
（注：排名不分先后）
各说各话
本期主题：你喜欢传统普洱茶还是再加工茶？
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文章标题：“什么是好品质的普洱茶”知识讲座郑州开讲！发布于2021-04-20 21:08:45
