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香方

香是古代用途广泛的工具,除用于祭祀庆典、薰衣外,更具有药用价值。可以说是古代家庭必备品之一,因材料不同,其价格会有较大的浮动。


虽然香的使用时间很早,但香方最早在东晋时期的医方书籍中才有记载。南北朝时期合香理论初步形成。宋代香方较宋以前香方制作更为精细,并在用途上做详细区分,说明了香方在宋代极大的丰富和发展。所以主要介绍宋代香方。



根据宋代《香谱》中所言,宋代香方可分为五种,分别是香方、凝和香方、拟花香方、熏衣香方和佩带香方五类。

印篆香

印篆香, 是将各式香品制成粉状香末,放置在木刻的香范上,压出各种图案来燃烧。宋人以印篆香计时。同时制作篆香也是修身养性的好方法,这是因为香料较为松散,极,所以需要足够的耐心和稳健的双手。

印篆香

拟花香方

拟花香方一般是以香药模拟花香,仅有少数是用真花制成。拟花香方一般做成香饼、香丸或用印模脱成花样,可焚烧于闺阁、书房之中。

拟花香方之一,杏花香丸

凝和香

凝和香有涎香、衙香、降真香、帐中香等。凝和香和印篆香最大的区别在于成品的剂型不同。凝和香为丸状或饼状。

凝和香之一,龙涎香

熏衣香方

熏衣香方是医方类书籍中记载最多的一类香方,有熏衣湿香方和熏衣干香方两种。熏衣湿香方,是将香药捣好,用蜜调和,在熏笼中焚烧使用。熏衣干香方,是把香料捣好,制成干香,用绵或绢盛好,放在衣箱中或佩带在身上,与熏衣湿香方的区别是不加蜜,不焚烧。

熏衣香

佩带香

佩带香, 是指作为饰物佩带于身上的佩香,主要有软香、香珠等。软香,质地较普通香饼柔软,多用作佩带,也置扇柄把握,在寒冷的天气下也保持柔软,不结冻。其中软香因为要将树脂类药熔化,调入熔化的黄蜡和苏合香油和上色,所以制法较复杂。

佩带香,《古法合香佩戴香制作流程》


由于香药中富含芳香精油,所以具有调理气血,燥湿驱虫,扶正祛邪,除臭利汗,提醒脑等功能。

邀请好友品评调试香方,是古代文人清雅的社交活动之一。

出自宋代苏汉臣


宋人尚雅,所以宋代香方大多清婉温和,气息悠长,并且也是隔火煎香的手法熏香,这样的手法可以使香气舒展自然幽润绵长无烟火气而且焚香时看细烟轻聚也是乐趣,古人为此还专门研制了赏烟香方。苏东坡尤其擅长此类香方,当然李清照之薄雾浓云愁永昼所用香方可能也是如此。

看细烟轻聚,参香远韵清,人间清旷之乐,在于此也。



元代赵孟俯画像

下面是东坡先生所作六味香方:沉香檀香,乳香,琥珀,蜂蜜,茉莉。香味清新。还可加栀子,效果更佳。

闻思香

北宋东坡作




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文案:刘凯

排版:邱雨馨

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文章标题:香方发布于2021-04-21 17:31:43

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