春生夏长秋收冬藏是自然界亘古不变的规律。为顺应四时气候，将人文与医学，知识与服务融为一体，从中医、中药等传统医学的角度同您一起领略人与自然相处的智慧，为您解读二十四节气的养生密码。
谷雨是“雨生百谷”的意思，太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨时节，“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春，夏季来到了。
谷雨是春天最后的一个时令节气，就要告别春的温柔迎来夏的热烈。俗话说：清明断雪谷雨断霜。谷雨一场雨，划分出了两个季节，春天也就到了尾声。雨生百谷，谷雨也是播种的最佳时节，大江南北都洋溢着全新的活力。
“正好清明连谷雨， 一杯香茗坐其间。”谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。
具体做法：薏米清水淘洗并控干水分。随后将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火。最后将红枣、枸杞子和焙好的薏米一同放入壶中，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
其中薏苡仁性甘、淡、凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿，健脾止泻，除痹的功效，主以利水祛湿，枸杞子性甘、平，归肝、肾经，具有滋补肝肾，益精明目的功效，配以大枣共同发挥其补益之效，故而此茶具有利水祛湿养肝的功效，谷雨时节，不妨一试。
谷雨前后有“吃春”的习俗，人们习惯把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿叶富含膳食纤维、类胡萝卜素、维生素C及钙、铁、锌等矿物质，营养十分丰富。但需要注意香椿为发物，慢性疾病患者应少食或不食。
谷雨前后脾气逐渐旺盛，中医认为脾为气血生化之源，脾运化水谷的功能正常，才能为化生精、气、血、津液提供足够的养料，脏腑、经络、四肢百骸、以至筋肉皮毛等组织才能得到充分的营养，所以此时最适合调养脾胃，不仅可以使我们身体营养吸收能力提升，也可以增强人体免疫力。
在精神调摄方面，谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，而雨水较多的天气，容易对人的情绪造成一定的影响，要注意在精神和体力上都不要过度疲劳和紧张，要劳逸结合，切忌遇事忧愁和焦虑，甚至大动肝火。
要保持心情舒畅、心胸宽广，可以通过听音乐、瑜伽、散步等活动来消减不良情绪。谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此牡丹花也被称为"谷雨花"。"谷雨三朝看牡丹"，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。
谷雨时节湿气易侵入人体，脾易生湿，健脾可祛湿，建议按揉祛湿要穴阴陵泉。
阴陵泉是脾经的合穴，该穴位于小腿内侧，胫骨内侧髁下缘与胫骨内侧缘之间的凹陷中，取该穴时，应采用坐位或仰卧的姿势，每次左右腿各按摩30-40下, 每日早晚各按摩一次, 以穴位感到酸胀为适。
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文章标题：【中医养生】谷雨，人间最美五月天发布于2021-05-04 22:51:44
