在很多的认知中，香菜只是一种调味品，其实，它是一种非常有营养的蔬菜！
香菜味辛、性温 ，归肺、脾经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中，利尿通便，驱风解毒之功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
温度变化时最容易伤风感冒，流涕、打喷嚏……难受极了。
用法：取30克香菜、15克饴糖，加上半碗米汤，将糖蒸融化后服用即可有效治疗伤风感冒。
反胃恶心呕吐时，只需取适量香菜捣碎取一勺汁，配上两勺甘蔗汁，温服，每日两次便可缓解症状。
香菜性温，脾胃虚寒的吃点香菜，能暖身暖胃，缓解胃痛。
日常煮粥时丢入些橘皮、生姜，出锅时再撒上一把香菜末，一碗消食理气、温胃散寒的香菜粥就做好了，别提多好喝了！
香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，能促进唾液分泌，加速肠胃蠕动，有效增进食欲。
此外，在菜肴中加些香菜，还能祛腥膻、增味道，一举两得！
香菜中富含维生素C和钾，能有效扩张血管、降低血脂、软化血管等。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病。
香菜富含的胡萝卜素，能保护眼部、呼吸道、泌尿道及胃肠道的黏膜，防止细菌和病毒的感染，有效提高免疫力。
同时香菜根也是个宝，具有健脾胃的作用，小儿因脾胃功能导致的发烧反复，可喝香菜汁缓解。
原料：木耳一把，香菜三棵，洋葱一个，花椒油，凉拌酱油，醋，盐，糖，香油，熟芝麻各适量。
做法：
木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净。
洋葱去外皮，泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份。
洋葱切薄片，香菜切碎，洋葱木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，凉拌酱油，醋，盐匙，糖，香油拌匀，撒上白芝麻即可。
功效：清肺、消食、健胃。
原料：豆皮2张，鲜香菇2朵，香葱3根，香菜1小把，蒜末5克，姜末3克，甜辣酱10克，烤肉酱10克，蚝油10克，辣椒粉1茶匙5克，孜然粉5克，白芝麻少许，盐1克。
做法：
鲜香菇洗净后切掉根部，切成1cm宽的条，豆皮切成长5cm，宽5cm的正方形，香菜和香葱洗净后，切成4cm长的段。
锅中倒入一点点油，大火加热待油温5成热时，放入香菇条和盐，改成中火，炒至香菇变软盛出。
将炒好的香菇，香葱，香菜放入豆皮的对角线上，然后卷成卷，穿在竹签上。
碗中倒入甜辣酱，烤肉酱，蚝油，蒜末，姜末，调匀做成酱料。
将卷好的豆皮卷放入平底锅中，煎成两面金黄色即可盛出。接着在豆皮卷上刷好酱，撒上辣椒粉，孜然粉，白芝麻即可。
功效：增进食欲。
关于我们
舒源堂是一家集中医诊所、理疗康复、健康教育于一体的中医连锁服务机构。以传统、纯正的中医诊所作为经营定位，秉承“医者仁心，医术为魂”的精神，以弘扬中医国粹，传承民族瑰宝为己任，坚持良医、良药、良心的企业核心价值。
舒源堂立足传统，注重疗程，开展涵盖中医内科，血管闭塞性疾病、带状疱疹、同时开展中医理疗3D能量灸以及经道通等养生服务。
3D能量灸
是用来形容立体思维，也就是中医里说的整体观念，我们把人看成一个大的整体，不是只看到一个点，比如痛症，你只调理痛的地方是没有办法完全恢复的，需要考虑到经络和脏腑，结合中医调理疾病的机理，上病下调理，左病右调理，前病后调理，中间的病两边调理。
什么是灸
3D能量灸里面的灸主要是艾灸来实现的，采用存放3年的艾，配合一系列的中医，做成的雷火药艾，实现灸疗。
《黄帝内径》曾经说过，药之不及，靠灸之，保命之发灼艾第一。灸疗也是唯一能够驱赶风、寒、暑、湿、燥等邪气的方法。
经道通
调理经络，可以加速气血循环，渗透力极强，是按摩的40倍，采用的是国内最先进的纳米技术，将白银加工成纤维，再纺成丝，做成线，纺织成布，最终按人体组织电阻值大小做出与一起匹配的护具称作纳米银纤维护具，通过生物电技术在经道通理疗仪的作用下，将平常生活用电转换成8伏的人体相吻合安全电压，通经活络。无任何风险，安全性强，是科技创新与古法经络的融合！循经而行是幸福健康疗法，疏通经络改善微循环。经络通，气血通，百病消！
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