随着夏天的到来,人们非常重视在这个季节保持健康,尤其是饮食营养专家认为,夏天吃鱼是个不错的选择,但一定要选对鱼种,分小系列整理出三种鱼,这样夏天养生才有保障!


夏天到了,如何在夏天保持健康?该吃什么?吃鱼是个不错的选择。当然,养生不能随便选择。我们应该注意什么样的鱼适合夏天养生。夏天试试下面三种鱼,营养又好吃,养肝益肾。现在让我们来看看边肖!


夏天吃什么鱼好,夏天不能吃什么水果


花鲈滋补肝肾


北宋药学书《嘉祐本草》记载,鲈鱼可以“补五脏,益筋骨,和肠胃,控水。”说明鲈鱼的滋补作用有多广泛。从现代营养学的角度来看,鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有滋补肝肾、健脾和胃、化痰止咳的功效,对肝肾不足者有很好的滋补作用。花鲈白嫩,无腥味。它的肉呈蒜状,最好蒸、红烧或炖。


草鱼暖胃明目


草鱼是春末夏初最便宜的淡水鱼之一。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管患者的好食物。草鱼还富含硒,具有抗衰老和美容的作用。对于身材偏瘦,食欲不振的人来说,草鱼嫩而不腻,开胃滋补。清代《医林编》记载草鱼能“蒸好头”读者不妨试试蒸草食鱼头。


鳜鱼健脾养血


数百年来,鳜鱼一直位居“春暖花开”之首。这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满,无胆少刺,是春季淡水鱼的上品。《本草纲目》记载其肉“能补虚,健脾胃,益气”,适用于体质虚弱,饮食不良者。现代营养学表明,鳜鱼含有蛋白质、脂肪、钙、钾、镁、硒等营养元素。嫩滑消化,适合儿童、老人、消化功能差的人群食用;鳜鱼肉热量不高,抗氧化成分丰富,也是想美容又怕发胖的女性的绝佳选择。


夏天吃什么水果对保持健康有好处


1.荔枝


荔枝营养丰富,包括蛋白质、钙、磷、铁、钾。具有滋养津液、温中理气、降逆等功效。非常适合贫血、脾虚、慢性腹泻、气虚、胃寒、体质虚弱的老年人。但是吃荔枝有很多禁忌。吃多了会引起上火,低血糖,皮肤过敏,头晕,恶心。


夏天吃什么鱼好,夏天不能吃什么水果


2.桃子


中医认为桃子性甜、性酸、性温,具有滋养津液、润肠通便、活血化瘀、增肌美肤的作用。可用于强身健体、滋养肌肤、治疗皮肤薄、月经不调、虚寒、哮喘、咳嗽等。桃子:“血液和血液循环,体液和热量,使人肥胖和健康,好颜色。”研究发现,桃子含糖量高,能使人发胖,提高皮肤弹性,使皮肤红润。对于瘦弱者来说,吃桃子往往具有强身健体、增肌美肤的作用。对于身体瘦弱,阳痿肾虚的人,可以用几个新鲜的桃子和米饭一起煮粥。正规的衣服有增肌、悦色的作用。


3.西瓜


夏天的主要水果之一。中医常用西瓜皮(又名西瓜崔屹)、西瓜瓤、西瓜霜(芒硝放入西瓜中渗出汁液形成的结晶)作药。性甜性寒。入心经、胃经、膀胱经。功效:解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏季暑热、出汗伤津、心烦口渴、小便短等。对胃热、高血压引起的牙痛也有一定疗效。


4.瓜


甜瓜又称梨瓜或哈密瓜。中医经常用瓜子和瓜蒂治疗病人。瓜性甘凉,入胃、大肠、膀胱。它不仅具有解渴、清暑的作用,还具有利尿、通便的作用。


5.葡萄


葡萄果实、根、茎、叶都可以入药。性酸、甘、寒,入肺、肾、脾经。功效:生津止渴、开胃消食、补血安胎。可用于治疗口渴、心烦、小便赤赤、食欲不振、血虚心悸


夏季饮食需要注意什么


1.山楂


夏天吃什么鱼好,夏天不能吃什么水果


山楂酸甜可口,具有特殊的消化和消化功能。它是刺激食欲、帮助消化的最佳水果之一,但吃得太多是有害的。吃太多山楂伤人,因为山楂含有大量的维生素C和果酸。从食物的药性来看,山楂的味酸甜。古代医学有记载:“山楂不好,不宜多吃。多吃气,掉牙。”山楂是破气积滞的产物。不适用于平时脾胃虚弱或服用人参补气药物的人群。孩子正处于换牙期。如果他们吃得多,对牙齿的生长不好,影响食欲。


2.柿子



柿子是水果中最甜的水果,被称为“最甜的水果”,而柿子做成的柿饼更甜。柿子不仅好吃,而且营养丰富。但是柿子也有缺点,吃多了也是有害的。柿子含有一定量的单宁(鞣质),柿子皮的含量较高。吃柿子时,涩口和舌头麻木是丹宁收敛的原因。单宁有很强的收敛作用,在胃里容易与胃酸结合,从而凝固成块。单宁酸与蛋白质结合容易沉淀。所以长期多吃,尤其是空腹吃的时候,不去皮。


3.


香蕉是美味的水果,所以有些人一次吃大量的香蕉。众所周知,这对你的健康非常有害。香蕉含有镁和钾等多种元素,是人体健康所必需的。但如果短时间内摄入过多,血液中镁、钾的含量会急剧增加,导致体内钾、钠、钙、镁等元素失衡,对健康有害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能障碍和情绪过度波动。所以香蕉不宜过量食用。


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文章标题:健康养生夏季必吃三种鱼发布于2021-05-04 23:43:07

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