药酒是中医药学宝库中一颗璀璨的明珠，是我国劳动人民长期与疾病作斗争的经验总结。药酒自古至今，已有数千年的历史，经过历代医药学家、养生学家的不断总结和完善，积累了很多药酒效验方，这些效验方已成为中医学防病治病、养生保健的一大特色。
药酒以中医理论为指导，充分利用酒的益处，借助酒势以驱动药力，加速血液循环，提高机体对药物的吸收作用，特别是对一些慢性病、顽疾难症，更显示出神奇功效。有实验资料表明：药物经酒制后，具有其他剂型所没有的作用，或具有显著增强药理作用的功效。由此可见，药酒疗法不仅有广泛的实际应用基础，同时还具有科学的实验依据。
【配方】
?天门冬15千克，糯米11千克，酒曲5千克。
【制作方法】
?首先将天门冬（去心）捣碎，以水220升，煎至减半，糯米浸，沥干，蒸饭，候温，入酒曲（压碎）和药汁拌匀，入瓮密封，保温，如常法酿酒。酒熟，压去糟，收贮备用。
【功用】
?清肺降火，滋肾润燥。
【主治】
?肺肾阴亏，虚劳潮热，热病伤津，燥咳无痰。
【用法】
?口服，每日临睡前服用20-30毫升。
【禁忌】
?凡风寒咳嗽，脾胃虚寒和便溏者不宜服用。
?附记：引用自《本草纲目》。建议饮用前咨询医师。
主要材料简介
?【天门冬】
概述：本品块根呈长纺锤形或圆柱形，稍弯曲，长4-18cm，直径0.5-2cm。表面黄白色或黄棕色，半透明，有深浅不等的纵沟及细皱纹。质坚韧或柔润，断面黄白色，角质样，有粘性，皮部宽，中柱明显。气微，味甘、微苦。以肥满、致密、色黄白、半透明者为佳。
功效：滋阴，润燥，清肺，降火。治阴虚发热，咳嗽吐血，肺痿，肺痈，咽喉肿痛，消渴，便秘。
禁忌：
◇脾虚泄泻、胃寒食少、胸膈有痰者慎服；
◇不宜与药材曾青一同使用；
◇服用天冬期间禁食鲤鱼；
◇孕妇慎用。
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文章标题：每日养生药酒◆天门冬酒发布于2021-05-05 10:15:57
