“陈年好酒”毒死5人，这种酒不一定养生，但可能要命！

01

千奇百怪的泡酒“药材”

“我们这里，还是有人用猫头鹰来泡酒的，只是很少见，毛都不拔，还是活的，直接拿酒精清洗一下，丢进罐子里泡酒。”

实际上，猫头鹰泡酒没有任何养生依据，但捕杀国家二级保护动物猫头鹰，可是违法行为。即便如此，也很难阻挡大家对“自制药酒”的热情。

去年某品牌药酒出事之后，很多老人不喝“xx药酒”了，改喝自制药酒了……

《南方日报》曾报道过，我国自泡酒的文化，在广东河源一带盛行。灵芝、枸杞、人参、鹿茸、海马、当归等等，这些都只是自制泡酒的“入门级别药材”，还有各种动物鞭、蛇胆、黑蚂蚁、蜈蚣，甚至活蛇、鼠仔、紫河车等“高级药材”泡的酒。

药引越是稀奇，就越让人热衷，越对其养生功效深信不疑。

比如，黑蚂蚁泡酒祛风除湿，鹿茸X鞭泡酒壮阳补肾，花式草药泡酒强身健体……

实际上，这些药酒养生效果不一定有多少，但致命毒性可是不容忽视。

02

自制药酒成“毒药”

目前市面上很多自泡酒的来源，其实都是小店面和散装酒的酒铺，这些厂家的生产条件本来就难以保证，更别说对药酒进行杀菌消毒了。

家庭自泡酒也可能材料处理不当，或迷信“药酒泡得越久越好”的观念，导致药酒出现霉变、变质等情况。

药酒，是药也是酒，不一定养生，但却可能要命。

网上随便一搜，因自制药酒而中毒的新闻有近200万条！

民间流行的各种药酒，其实都有草乌、川乌、附子等植物，但这些植物中都含有毒性极强的“乌头碱”。实验证明，乌头碱的最低致死量是0.028 毫克/千克体重，也就是说，对一个体重 60 千克的人来说，口服 1.6 毫克乌头碱即可致死。

虽然乌头碱有一定的止痛作用，但用量很难控制，如不慎服用超量，则会引起中毒，导致呼吸麻痹、心搏骤停而死亡。

03

别再用“药酒理论”坑中医了

每当提到药酒，就有人用“中医”来挡枪。声称中药泡酒在我国已有几千年的历史，常喝药酒，有病治病，无病养身。

这种说法太荒谬了。

中医与酒确实有一定渊源，但正规的中医所配药酒，都是根据疾病不同而对症下药，不同药物具有不同的性能。更何况“是药三分毒”，药酒治病，很多时候都是“两害相权取其轻”的结果，这对医师的水平要求非常高，可不是随随便便谁都能制作的。